Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya

Bismillah, ikutan challenge Golden Apron Special lagi #GAS2025 semoga lancar dan rajin masak yang bervariasi. Semangat teman cookpader semua, Happy Cooking.Ayoo teman yang lain juga ikutan, biar semakin aktif di dapur untuk membuat menu yang beraneka ragam untuk keluarga tercinta.#TiketGAS2025Tag mbak @arindra_9 @anitya_260596 @AlajuardifTerima kasih 🙏🥰#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_pangkalanbun

Iseng iseng nyobain resep dari temen, mumpung masih di rumah aja.. Yuk masak bareng 😊

Masakan legendaris warisan almarhumah ibuku. Alhamdulillah paksu sama anak2 jg syuuka. Cekidot buibu ..

Masak mangut lele yg simple dan gampang. Selamat mencoba dan merecook ya

#PejuangGoldenBatikApron#mangutlele

Di kasih kerabat ikan lele sangkuriang 2 ekor besar². Kami sekeluarga sebenarnya kurang begitu suka makan ikan lele jenis yang besar² begini. Tapi karena ini di kasih masa iya di tolak.Kebetulan semalam bikin ketupat, jadi pas nih di masak berkuah begini, langsung laris manis... kebetulan anak-anak suka sekali makan pake ketupat. Biar lebaran sudah lewat karena #SayangAnak tetap bela-belain bikin ketupat.

Biasanya anak anak kurang suka dengan ikan lele, mungkin geli dengan bentuknya kali ya🤭 tapi emak tak patah semangat, apalagi disaat ikan laut lagi 'naik daun'😄 saya beli ikan lele yang agak besar, 1 kg isi 3 ekor, terus saya potong potong, bagian kepala sama ekor saya asingkan agar anak anak tak melihat bentuk aslinya (nanti kepala sama ekornya bisa dibuat kaldu ikan). Nah mangut lele mungkin akan membantu penyamaran si Lele😄, dengan perpaduan aneka rempah dan santan aroma khas ikan lele akan tersamarkan, dan alhamdulillah pasukan saya lahap menyantapnya, duh senangnya tuh disini❤️😄#IdeMasakku#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Salah satu menu favorit suami tercinta... ☺

Biasanya lele hanya dimasak pecel lele, kali ini mencoba mangut, aroma kencur dan gurihnya santan, sukses menjadi favorit klg..😍