Ikan Asin Jahe Kukus

Kera Besar Omnivora @kerabesar
Lagi banyak stok bajo angke(ikan asin khas mataram, kalo di jawa kayak jambal roti), biasanya cuma digoreng tp bosen, ini dapet resep kuno, orang dulu katanya suka bikin gini.
Ikan Asin Jahe Kukus
Lagi banyak stok bajo angke(ikan asin khas mataram, kalo di jawa kayak jambal roti), biasanya cuma digoreng tp bosen, ini dapet resep kuno, orang dulu katanya suka bikin gini.
Cara Membuat
- 1
Alasi ikan asin dengan potongan jahe, beri minyak wijen di atas ikan asin, lali tutupi dengan potongan jahe
- 2
Didihkan air di tempat kukusan, jika sudah mendidih, Kukus ikan asin selama 45 menit atau tambah 30 menit kalau kurang empuk.
- 3
Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asin Kukus Ikan Asin Kukus
Ketika ikan dan sayur bersatu. Ini cukup untuk membuat saya berselera makan 🤤 Syifa Nabilah -
Ikan Asin Kukus Ikan Asin Kukus
Ini tuh asli enak banget...bikin nambah nasi...biasa aku pakai ikan peda...kebetulan adanya ikan asin belitung ukuran kecil...tapi rasanya enak banget...#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
-
Ikan Asin kukus Ikan Asin kukus
Biar bisa mkn ikan asin yg daging ny mudah lepas, jd dikukus saja... Fifi Ummi -
Ikan Kukus Jahe Ikan Kukus Jahe
Ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang kaya akan manfaat untuk tubuh. Namun sayang, seringkali kita memprosesnya dengan cara digoreng. Padahal menggoreng banyak menghilangkan nutrisi pada ikan. Karena saya tidak mau rugi kehilangan banyak nutrisi, saya pilih untuk mengukusnya.Ditambahkan jahe sebagai bumbu utama, selain untuk menambah cita rasa, jahe juga bantu untuk meminimalisir amis yang mungkin terasa.#yukbelajarhidupsehat Tassya Nur Annisa -
Ikan Asin Pedah Kukus Ikan Asin Pedah Kukus
01.04.181 kata. Maknyusss .. 😂.Dirumah kalo ud bosen makan ikan, ayam, daging, tahu tempe atau teri, keluar deh jurus ikan asin pedah kukus. Apalagi yg doyan masak kilat. 15mnt mateng. Magicom jauhi dl atau masak nasi secukupnya aja kalo gak rasakan sendiri akibatnya 😂😂😅 Rieriz MoMo -
Ikan Kukus Jahe Ikan Kukus Jahe
Alhamdulillah ketemu resep ini di buku resep 'Kreasi Hidangan Ikan' majalah Nova, sedikit modifikasi jadilah masakan kukusan yang ga pakai ribet, enak dan pastinya lebih sehat karena tanpa minyak goreng dan adanya penambahan rimpang yaitu jahe yang sangat bersahabat dengan pencernaan...😋.#WeekendChallenge Dapur Ummi MHF -
Ayam Kukus Ikan Asin Ayam Kukus Ikan Asin
Kadang terasa jenuh juga kan kalau makan ayam yang dimasak itu² aja. Kalau nggak digoreng, ya disup atau dibikin kari, opor, rendang.Semua memang enak, apalagi yang dimasak ibu atau istri tercinta dan dimakan rame² sekeluarga 😃Nah, pernahkan terpikir untuk mencoba ayam kukus, yang ditambah ikan asin.Biasanya steamed chicken ini dihidangkan dengan nasi putih hangat dan irisan cabe rawit dengan sedikit soy sauce. Side dish nya bisa tumisan sayur hijau dengan bawang putih dan omelette daun bawang putih 😋 Wiwik Sunariyah -
Ikan Asin Kukus✨ Ikan Asin Kukus✨
#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025 Ayu Muslima -
Ikan asin kukus Ikan asin kukus
Buat yg bingung punya ikan asin tapi bosen kalo cuma di goreng, ini nih salah satu caranya. Ini lauk kesukaan bangett. Rasanya pedes, asin sama asem gitu. Seger bangetlah pokoknya. #5resepterbaruku Rani -
Tumis Jagung Ikan Asin Tumis Jagung Ikan Asin
Mumpung ada sisa ikan asin nih..Nton bikin laper di trans tv.. Eh lagi makan jagung manis + ikan asinmenerka2 sndiri.. Bahan bumbunyaYaaaah lumyan laah rasanya... Msih bisa dimakan..😂Berexperiment lah iluhhh 😁#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3Minggu - 16 Citra Devi -
Ikan Asin Kuah Asam Ikan Asin Kuah Asam
Klo orang Kalimantan khususnya dari Kalsel dan Kaltim biasanya g asing sama masakan yg satu ini, ga tau sih nama masakan sbnrnya apa, cm mama suka nyebut ikan asin kuah asam, ini salah satu masakan yg bs ngabisin nasi se magic com buat saya..😅😅😅, kebetulan suami bawa oleh2 ikan asin tengiri sepulang dr Belitung,pas banget buat saya bikin masakan ini, klo d kampung saya dulu, mama saya suka pake ikan asin bambangan, klo di sini blm nemu ikan asin bambangan itu, jadi saya pake ikan asin jambal roti ato tengiri, pake ikan asin peda jg oke ..👍👍👍👍..😉😉😉 Ang Anita Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5023512
Komentar