Siapkan dan cuci bersih daun kangkung yang sudah dipotekin terlebih dahulu.

Siapkan dan cuci bersih juga cumi-cumi (jangan lupa ditiriskan airnya), dan kemudian dipotong" menjadi (4 bagian) sama rata.

Kemudian, kupas bawang putih dan bawang merah dengan pisau lalu dicuci bersih bersama dengan cabe rawit dan tomatnya juga untuk nantinya di iris" secara bersamaan.

Setelah semua bahan siap, dilanjutkan dengan memasukkan minyak secukupnya ke dalam penggorengan (hingga panas) untuk nantinya menumis bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya.

Setelah selesai menumis bumbu (hingga matang dan jangan over cook), lalu dilanjutkan dengan memasukkan kangkungnya terlebih dahulu dan dicampur dengan bumbu tersebut lalu didiamkan sekitar 1 menit (jangan lupa beri bumbu pelengkap seperti garam, gula, dan royco secukupnya aja).

Setelah bumbu dan kangkungnya sudah tercampur rata, tahap selanjutnya masukkan cumi-cumi kedalam penggorengan tersebut dan dicampur-aduk rata dengan kangkungnya sampai bumbunya meresap (sampai air dari cuminya menjadi asat)

Tahap terakhirnya, tumis cumi kangkung ala rumahan siap dihidangkan bersama-sama dengan tambahan pelengkap nasi putihnya ya 👌 mantapp.. Yummy 🍴 Selamat mencoba yaa..