Sapo tahu buncis

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang segar buang kulitnya
  2. 1 buahWortel potong serong
  3. secukupnyaBuncis potong serong
  4. secukupnyaEgg tofu potong 1cm, lumuri tepung maizena
  5. 2 siungBawang putih
  6. secukupnyaBawang bombay
  7. 1/2 sendokMinyak wijen
  8. 1/2 sendokMinyak ikan
  9. secukupnyaDaun bawang potong besar2
  10. 1 sendok makanTepung sagu
  11. secukupnyaPenyedap,garam,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri egg tofu(tahu telur) dgn tepung maizena kemudian goreng lalu tiriskan dan pisahkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay yg sudah dicincang halus ditambah jahe sampai wangi

  3. 3

    Masukkan udang tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan larutan air yg sudah dicampur 1 sendok tepung sagu

  5. 5

    Aduk rata, masukkan wortel aduk hingga layu

  6. 6

    Campurkan bumbu, gula, garam, minyak wijen, minyak ikan, kaldu penyedap..aduk hingga rata dan cek rasa

  7. 7

    Masukkan egg tofu yg sudah di goreng, kemudian masukkan buncis dan daun bawang aduk hingga rata.

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghina Nafsiandri
Ghina Nafsiandri @cook_12576914
pada

Komentar

Resep Serupa