Salted Egg Cookies #BikinRamadhanBerkesan #Day11

Shamila Achyar
Shamila Achyar @shamilachyar
Surabaya

#BikinRamadhanBerkesan #Day11
Kukis telur asin ini wangi ,gurih, enak, dan bikin nagih .. kalo udah makan ini lupa timbangan geser ke kanan haha 😅😅 .. yok cobain enak lhoo .. aku pake resep dari ci fenz .. rekomen bgt buat dicoba nih

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirkuning telur asin yg sudah direbus
  2. 250 grterigu kunci
  3. 20 grmaizena
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 170 grbutter (me :anchor)
  7. 80 grgula halus
  8. Sejumputgaram
  9. Topping :
  10. 1kuning telur ayam untuk olesan
  11. Wijen hitam untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kuning telur dg garpu, sisihkan

  2. 2

    Ayak terigu, maizena, susu bubuk, baking powder,

  3. 3

    Kocok butter dan gula kurleb 1-2 menit, jangan terlalu lama mengocok, tambahkan kuning telur asin, kocok sebentar, matikan mixer

  4. 4

    Tambahkan bahan kering yg sudah diayak (terigu, maizena, susu, bpowder), tuang bertahap, aduk rata

  5. 5

    Bulatkan adonan, gilas, lalu cetak sesuai selera

  6. 6

    Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin, olesi kukis dg kuning telur ayam dan beri taburan wijen hitam,

  7. 7

    Panggang di oven suhu 150° sampai matang

  8. 8

    Setelah matang, dinginkan suhu ruang, dinginkan diatas cooling rack baru masukkan toples yaaa supaya tidak jamuran..

  9. 9

    Note : sebelum menggunakan oven, oven sudah dipanaskan terlebih dahulu

  10. 10

    Selamat mencoba.. semoga bermanfaat ❤❤❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Novia Hapsari
Novia Hapsari @opibakingjourney
mbaa kalau wijen hitam itu optional ? & kalau pake salted egg powder bisa gak yaa? trims..

Ditulis oleh

Shamila Achyar
Shamila Achyar @shamilachyar
pada
Surabaya
Otodidak Baking n Cooking .. Please follow IG : @shamilachyar || @ocean.kitchen .. thankyou 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya