Hamburguesa con pimientos y salsa de curry

Receta muy fácil de hacer y muy diferente a la de carne. Personalmente, me gusta mucho más que las de ternera, y son más sanas.Los complementos lo podéis variar a vuestro gusto, pero os pongo la receta que yo usé.

Pues mira que me está llamando esto de preparar comida más sana, con más verduras, fibra y usando ingredientes nuevos. Esta vez he probado la quinoa o quínua que es como realmente se escribe. Este cereal tan nutritivo se lleva cultivando en la cordillera andina desde hace muchísimos años y poco a poco se ha ido globalizando y ya es fácil encontrarla en los supermercados españoles gracias a la cultura de la vida sana. Tiene gran cantidad de minerales, proteínas y carbohidratos y apenas grasa y además no contiene gluten lo que es un alimento ideal para los celíacos. Vamos, que por todo esto ya lo valoran como un “superalimento”. Su manera de cocinarlo es similar a la del arroz, es decir, una parte de quinoa por dos de agua. Con ella se pueden elaborar un montón de platos, dulces y salados. Yo hoy os enseño cómo hacer esta exquisita hamburguesa de quinoa y remolacha con salsa de yogur al curry. #abc #hamburguesa

#vegetarianas Mi primera aportación al concurso de recetas vegetarianas! Ya están empezando a salir las primeras calabazas en el huerto y qué maravilla! Me traje dos pedacitos y pensando en qué preparar para cenar he inventado estas hamburguesas tan ricas!

#domino Para la ficha 6 he preparado pechugas de pollo. Cocinadas de esta forma quedan jugosas y las especias les aporta un sabor especial. Y como soy una fan de los pimientos y el tomate, no he visto mejor compañía para ellas. Las he hecho pequeñitas, pero han quedado grandes de sabor 😋

#abc Salen unas 13 hamburguesas de 50 gr

Una forma de comer algo que suele gustar a todo el mundo con verduras escondidas jj #Ingredientesecreto

#weekendreto #Delantaldorado Un espectáculo, muy suave.

Con el mes de los #buenospropósitos observo las carencias que tenemos en nuestra alimentación siendo, tal vez, el pescado uno de los alimentos que menos comemos por el rechazo a las espinas y a veces a su escaso sabor. En esta receta soluciono ambas cuestiones

#DíaDelPadre

Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗

#milibrode1000recetas Delicioso, me encanto la mezcla de aromas que note en la boca.

Holaa!! :) ¿ qué les parece? buena pinta no????? jejejeje les invito a que visiten mi facebook y no olviden darle like :) gracias y buen díahttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Con hamburguesas que hice el otro día (mirar mis recetas) he preparado este riquísimo almuerzo de Domingo.

Una hamburguesa para los fans del picante y para los más valientes. Atrévete a hacerla! #burgervsbocata

Ayer hicimos estos pintxos de hamburguesa con bacon, queso y una salsa que preparamos de ketchup picante, mahonesa y mostaza dijon

Pues no lo he hecho adrede, pero me ha salido otra válida para el #abecedario de esta semana. Ya ven. Bueno, pues unas burger caseras de carne de ternera...¡y aguacate! Y la salsa para qué les voy a contar! Deliciosa!!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/vOJzsppn_mo

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/09/hamburguesa-de-pollo-y-espinacas-con.htmlMe llamaba mucho la atención cuando iba al mercado y veía las hamburguesas de pollo con espinacas en la pollería, por lo que busqué en internet y esta fue mi receta ganadora. Está de muerte, jugosa y con una saborcito a ajo y espinaca increíble. En esta ocasión le puse una salsa que imita a la del Big Mac de McDonald´s que se la cogí prestada a Alfonso López de Cookpad, pero también puedes ponerle cualquiera de las que indico en mi receta de hamburguesa de pollo especiado: salsa de chutney cremoso, salsa con curry, o salsa kebab... bueno, en realidad cualquiera de las salsas que tengo publicadas.

Receta que descubrí en un taller de comida japonesa

Vista en www.hazteveg.com , probé a utilizar una salsa de manzana con ella. Un acierto, recomendable 100% . Las hice con el doble de lo que pongo y eran muy grandes para 4 personas, mejor más pequeñas y finas porque es fácil que se "deconstruyan". Se puede congelar la mezcla si saliera mucha.

Un plato sano y natural, muy completo porque esta hecho con legumbres variadas, yo usé de tres tipos diferentes pero se puede poner cualquier legumbre seca.También lleva espinacas, que se pueden sustituir por acelgas y el toque final de las especias que no falte.

Receta inspirada en el usuario de Cookpad @CocinarParaCuatro

Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales.

Con esta receta ya no volverás a cocinar nunca más hamburguesas de salmón secas y duras. Y para conseguirlo no añadas el pan rallado hasta justo el final, cuando vayas a cocinarlas, así tus hamburguesas tendrán un dorado y crujiente exterior y un jugoso interior. Añadir pan rallado junto con las hierbas y especias hace que absorba la humedad del pescado.En cuanto a la salsa tzatziki pienso que es la salsa que mejor le va al salmón pero podéis añadir otras salsas como la tipo Big Mac de McDonald's.

Carne para los que hasta la hamburguesa se le hace "bola".

A mi manera👩🏼‍🍳

#RecetasSencillas , hamburguesa suave y de rico sabor.

Receta Clásica de Burger añadiendo champiñón y verduras plancha con queso chedeer. Riquísima y muy gustosa.