Pempek Panggang Sagu

pengen makan pempek panggang. inget jajanan sekolah dulu. nemu resep @ VITA . bikinnya di cicil. cabai nya ambil stok di kulkas. ebi nya dibikin kemarin2. hari ini bikin adonan pempek nya. 😄 .

Membuat pempek ini dikarenakan praktek projek P5 bertemakan kearifan lokal. Yang membuat saya membuat pempek panggang untuk pertama kali dan kata guru-guru enak, termasuk guru yang tidak menyukai pempek panggang.

pertama kali nyobain bikin pempek panggang.. hasilnya endesss..pasti lebih endess lagi kalo pakai ikan.. next, mau coba pempek panggang yang pakai ikan..

pempek lagi 😎kali ini pempek panggang ya gaes, dulu jaman kecil sering beli di mamang2 yg lewat depan rumah. pas kuliah di jogja kalo mau beli pempek ini harus ke sunmor ugm, adanya cuma seminggu sekali. pas kemaren nyoba bikin eh ternyata gampang, kampret tau gitu kan bikin dari dulu aja ya kalo kepengen daripada harus ke sunmor 😂😂😂

Sore bunda , uprek2 dapur eh ada sisa cuko pempek tapi pempeknya udah habis jadi buat lawannya nih manteppp pempek panggang tanpa ikan bun , enak mkn ini kenyang juga lo, cobain yuk smg bermanfaaat yaaaaaawwww , uenakkkkk"Anyonecancook"#SiapRamadan#Berburucelemekemas#ParcelRamadan

Berapa hari lalu,pgen bangetttt pempek panggang dos.. bikin pertama kali rasa n tekstur ny masih berantakan bgt..Nahh kli ini tekstur ny udah pas,lembuuttt jg sukaaa bgt deh ahh..Nyatet resep n takaran ny dlu dsni,biar gak lupa klo besok" mau bikin lagi.. siapa tau temen" dsni jg pgen bikin jg..

Pempek panggang DOS, recook punya cek dada dan ada beberapa takaran yang saya sesuaikan dengan selera saya 😄,dan ternyata setelah dingin pempek tetep lembut 😍

Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium.

Percobaan pertama dan berhasil. Awalnya takut bgt gk jadi takut keras lah inilah itulah. Makannya nyoba buat dikit dulu ehh tau taunya endulita babanero💖

Ceritanya kemarin sore kumpul bocah ni bunda dirumah, jd kita buat cemilan asik aja ,masih tetep kesukaan kita pempeeek,cuma yg ini kita panggang, klo orang Palembang bilang pempek panggang, mo dimakan gitu aja atau mau dicocol sama cuko trus kasih irisan timun uiiih endolita 🤤🤭Selamat mencoba y bunda 🤗

Hujan2.Dari 2 minggu yang lalu kepengen makan pempek panggang.Lihat teman2 di IG pada makan pempwk.Jd keinget jaman SD. 😂😂Alhamdulillah rasanya lebih nyus...😁 😁

Wohooo..udah lumayan lama gak nulis resep di cookpad, maklum lg busy bgd kerjaan bulan ini di kantor..suka kangen pempek asli palembang, waktu tinggal di palembang hampir tiap hari makan pempek, bahkan saat hamil pun gak pernah absen makan pempek, saat hijrah kemari pun masih berasa kangen dg pempek di sana walo sudah banyak ganti nya tpi masih berasa kurang dr segi rasa, hehe..makanan yg paling bersahabat dg lidah nusantara ya pempek ini..yuk ah cekidot kita buat pempek tunu aka. pempek panggang..^^