Sambal goreng TongYang (Tongkol Layang)

Ratnawati
Ratnawati @cook_12535301
Sukarame, B. Lampung

Memasaknya mudah, bumbunya praktis.. Cocok untuk makan keluarga besar, maupun dibawa mudik..

Sambal goreng TongYang (Tongkol Layang)

5 orang berencana membuat resep ini

Memasaknya mudah, bumbunya praktis.. Cocok untuk makan keluarga besar, maupun dibawa mudik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan:
  2. 1 kgikan TongYang
  3. bumbu:
  4. 2 onsCabai merah
  5. 5 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 1 Buahtomat besar
  8. secukupnyaGula merah
  9. Garam, penyedap rasa
  10. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang insangnya. Bubuhi sedikit garam agar gurih. Lalu goreng dengan minyak panas sampai warna kecoklatan

  2. 2

    Blender semua bumbu, kecuali gula, garam, daun salam, dan penyedap.

  3. 3

    Tumislah semua bumbu, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan daun salam. Setelah bumbu harum/mengental, masukan ikan yang sudah digoreng tadi. Sambal goreng TongYang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnawati
Ratnawati @cook_12535301
pada
Sukarame, B. Lampung
Hobi makan,suka bantu catering tetangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa