Sayur tahu dan buncis bersantan

purwati soekardi
purwati soekardi @cook_8329858
Bekasi

Sayur untuk berbuka yang simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kulit
  2. 6 batangbuncis
  3. 1 bungkussantan kara
  4. Secukupnyaair untuk kuah
  5. Bumbu :
  6. 6 buahcabe merah kriting
  7. 1 ruaskunyit
  8. sedikitjahe
  9. sejumputketumbar
  10. Segenggamebi yg direndam air panas,tiriskan
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. 3 siungbawang putih
  14. Secukupnyapenyedap,garam,gula
  15. Secukupnyamimyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu dan agak sedikit di peras

  2. 2

    Potong serong buncis

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Lalu di tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan air,penyedap,garam dan gula

  6. 6

    Masukkan tahu biarkan mendidih dan bumbu meresap

  7. 7

    Lalu masukkan santan..aduk - aduk dan koreksi rasa..

  8. 8

    Kalau rasa sudah cukup masukkan buncis sesaat sebelum diangkat..sayur tahu buncis siap di sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
purwati soekardi
purwati soekardi @cook_8329858
pada
Bekasi
Hobby memasak untuk anak,cucu & suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa