Dadar jagung a.k.a gimbal jagung

Name: Dadar jagung a.k.a gimbal jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg jagung muda / sedang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah cabe merah (buang bijinya); 1 ruas jari kunyit dan kunci; secukupnya Ketumbar, daun jeruk, daun bawang; 1 butir telur; 2 sdm tepung terigu; Gula, garam, masako

Achadana @achadana

#BikinRamadanBerkesan
Menu ini bisa jadi lauk pelengkap ataupun menu takjil :)

Lebih banyak

Dadar jagung a.k.a gimbal jagung

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Achadana @achadana

#BikinRamadanBerkesan
Menu ini bisa jadi lauk pelengkap ataupun menu takjil :)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgjagung muda / sedang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahcabe merah (buang bijinya)
1 ruas jarikunyit dan kunci
secukupnyaKetumbar, daun jeruk, daun bawang
1 butirtelur
2 sdmtepung terigu
Gula, garam, masako

Cara Membuat

1

Cuci dan potong sisir jagung. Lalu haluskan dgn cara diuleg atau sesuai selera (saya lebih suka tekstur agak kasar dan masih ada biji jagung utuhnya sedikit)
2

Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kunci, ketumbar. Lalu campurkan kedalam adonan jagung yg sdh dihaluskan td. Beri tambahan tepung terigu, telur, daun jeruk dan daun bawang yg telah dirajang. Aduk rata sampai tercampur semua. Jangan lupa beri gula, garam, masako dan cicipi.
3

Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng. Lalu goreng dadar jagung sesendok sesendok hingga kecoklatan. Goreng dgn api sedang.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Achadana @achadana

pada 28 Mei 2018 15.01

pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dadar Jagung (gimbal jagung) Dadar Jagung (gimbal jagung)

Enak dibuat lauk, dibuat cemal cemil juga enak 😄 bikinnya mudah bgt mom. Saya pake jagung manis, jagung biasa pun enak kok. Ini sebagian saya haluskan pake blender, sebagian saya biarkan pipil karena ga terlalu suka dadar jagung yang aluus bgt teksturnya.

Dapur nayylavida
Dadar jagung / gimbal jagung Dadar jagung / gimbal jagung

Putri indri
Dadar Jagung/ Gimbal Jagung Dadar Jagung/ Gimbal Jagung

Depepe
Dadar Jagung/ Gimbal Jagung Dadar Jagung/ Gimbal Jagung

Jangan lupa share recook-nya yaa... 😉

pujirahayu08
Dadar Jagung (Gimbal Jagung) Dadar Jagung (Gimbal Jagung)

Niken Rosanti
Dadar Jagung (Gimbal Jagung) Dadar Jagung (Gimbal Jagung)

Selalu suka makan Gimbal Jagung hangat pake nasi yg punel... istimewah

The La_Pier Foods
Dadar Jagung (Gimbal Jagung) Dadar Jagung (Gimbal Jagung)

Anak kosan yang lagi kangen masakan rumahan😅

Indie
Dadar jagung/bakwan jagung/gimbal jagung Dadar jagung/bakwan jagung/gimbal jagung

(11)Pasangannya sayur asem .. Dadar jagung,hehe bisa untuk dijadiin lauk untuk makan.bisa juga buat cemilan dirumah panas2 gini..pokonya tetep enak dan mudah bgt dibikin dirumah

Dian AD
Gimbal jagung a.k.a Dadar jagung Gimbal jagung a.k.a Dadar jagung

Makanan favorit banyak orang emang yg satu itu. Resep dari ibuk dan ibuk mertua, dua2nya sama endesnya. Bikinnya gk ribet sih, cuman kudu kuat nguleg sama sabar pas goreng aja, krn gorengnya hrs pake api kecil biar gk gosong. HeheLet's cook!!!!

azizah ulfa
Dadar jagung / bakwan jagung / gimbal jagung ala gresikan Dadar jagung / bakwan jagung / gimbal jagung ala gresikan

Ini sudah direncanakan makk.. Krna suami kurang suka sama ikan.. Mau nya tahu, tempe aj.. Jadi muter pikiran selain itu . ini bisa buat cemilan / lauk makanan yess .. Haha

By Mama Naura
Gimbal Jagung (Dadar Jagung) Gimbal Jagung (Dadar Jagung)

tiba2 nih.. denger suara bpk2 jualan jagung murah.. 5rb dpt 12.. wah.. langsung deh beli.. n pastix kebayang makan Dadar Jagung.. y udah aQ bikin.. 😋 ceki ceki Yuuk...

Mama Muda
Gimbal jagung aka dadar jagung empuk Gimbal jagung aka dadar jagung empuk

Lagi pengen makan gimbal jagung sama sayur asem 😋

⁦⁦⁦فطمة

Rekomendasi Resep Lainnya