Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

Name: Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 porsi nasi putih; 2 buah timun,belah 4 iris tipis; 100 gr kacang tanah,goreng n haluskan; perkedel (aku ngga pake); krupuk (aku ngga pake); sambel (aku pake sambel sachet😁😁); bawang goreng; 🐴bahan kuah:; 1 buah kentang potong2; 4 buah tahu 🔺 potong jadi 2; 4 butir telor,rebus; 2 siung bawang putih,haluskan; 4 butir bawang merah,haluskan; 2 butir kemiri,haluskan; 4-5 sdm kecap manis; 2 lbr daun salam; 1 1/2 sdt garam; secukupnya lada & kaldu bubuk; 800 cc air; 🐴bihun goreng:; 1 keping bihun,seduh.tiriskan; 1 siung bawang putih,haluskan; 2 siung bawang merah,haluskan; 1/2 sdt garam; 1-2 sdm kecap manis; secukupnya lada dan kaldu bubuk

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

day 21 #BikinRamadanBerkesan kali ini bikin nasi ulam tapi masih kurang perkedel,sambel and krupuk ngga sempet tadi hihihii...waktu hamil dulu suka banget sama nasi ulam.seporsinya kalo komplit hampir 20rb.coba bikin sendiri eh suami bilang enak.alhamdulillah 'bakulan' nasi ulam hari ini diborong sama suami hihihiii.... kalo mau pake perkedel kentang bisa klik resep saya di Perkedel kentang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3698349-perkedel-kentang

Lebih banyak

Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

4 porsinasi putih
2 buahtimun,belah 4 iris tipis
100 grkacang tanah,goreng n haluskan
perkedel (aku ngga pake)
krupuk (aku ngga pake)
sambel (aku pake sambel sachet😁😁)
bawang goreng
🐴bahan kuah:
1 buahkentang potong2
4 buahtahu 🔺 potong jadi 2
4 butirtelor,rebus
2 siungbawang putih,haluskan
4 butirbawang merah,haluskan
2 butirkemiri,haluskan
4-5 sdmkecap manis
2 lbrdaun salam
1 1/2 sdtgaram
secukupnyalada & kaldu bubuk
800 ccair
🐴bihun goreng:
1 kepingbihun,seduh.tiriskan
1 siungbawang putih,haluskan
2 siungbawang merah,haluskan
1/2 sdtgaram
1-2 sdmkecap manis
secukupnyalada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Cara membuat kuah:panaskan bumbu halus hingga harum.masukan kentang,tahu dan telur.aduk rata.tambahkan garam,lada,kecap dan daun salam,aduk rata.tambahkan air,aduk2.masak hingga matang(kentang empuk)tambahkan kaldu bubuk.angkat dan sisihkan
2

Cara membuat bihun goreng:tumis bumbu halus hingga harum,masukan bihun dan bahan lain.aduk rata.angkat dan sisihkan
3

Ini kacang goreng yang udah diuleg
4

Penyelsaian:letakan nasi dalam piring saji.tambahkan bihun dan irisan timun di sisi pinggir,taburi kacang dan bawang goreng diatas nasi.siram dengan kuah dan isinya.siap di sajikan
5

Bikin lagi tapi telurnya di dadar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

olive bunda qonita @olive1994

pada 29 Mei 2018 07.43

Banyumas-Jateng

youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi ulam betawi #pr_bukannasibiasa Nasi ulam betawi #pr_bukannasibiasa

Dapurr Emma
Nasi ulam ala lyan Nasi ulam ala lyan

Pengen bikin nasi ulam terlaksana jg akhirnyaa

LYAN DIAMOND
Nasi ulam Nasi ulam

Alhamdulillah jumat berbagi hari ini menu nya nasi ulam dan teman” nya ,,yuuk intip resep nya bunda bunda barangkali cocok dg resep saya ,,terima kasih 🙏🏻😍

Dapur Nekda
Nasi ulam Nasi ulam

Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya . Karena suami saya pecinta nasi ulam maka saya pun mencoba untuk membuatnya 😁

Fitri Chaerunisa
Nasi ulam Nasi ulam

Menu sarapan sederhana ala betawi... ngangenin..😋😋😋

TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi

#cloverdandelion17#PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesiaReplikasi Menu Resto.

Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Nasi ulam Khas Betawi Nasi ulam Khas Betawi

Lauk wajibnya adalah serundeng. Walaupun nasi ulam sering disajikan dengan berbagai macam lauk seperti dendeng, ayam goreng, semur, telur dadar, perkedel, tempe, tahu, kemangi, timun dan bahan pelengkap lainnya.Kali ini saya cooksnap resepnya mba Anik @AnikSulistyowati69 , ayam gorengnya saya ganti dengan tempe orek. Mudah, simpel dan enak😋Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15278985-nasi-ulam?invite_token=MibuPyx2CmEwh4nZM1fTbLUg&shared_at=1628326463Source : Anik P@won Qulo#MasakanKhasDkiJakarta#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Keinara FR
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi

Nasi ulam adalah hidangan khas betawi selain nasi uduk,sama halnya dgn nasi uduk nasi ulam disajikan dengan aneka lauk Pilihan diantaranya yaitu semur daging/tahu,telur dadar/pindang,ayam goreng ,bihun goreng dan masih banyak lagi lauk yg bisa disandingkan dgn nasi ulam.Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa,kacang tanah/ijo goreng dan yg gak boleh ketinggalan adalah daun pegaggan yg bisa digantikan dengan daun kemangi.Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.yuukkk cekidot..#RecookDepok_Olla#CookpadCommunity_Depok.

Esih Kurniasih
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi

Resep keluarga yg harus di lestarikan 😁, di rumah pak suami sampai nambah makannya, bawa ke kantor kasih coba ke temen temen sampai licin piringnya bersih tak bersisa 😂😂, makasih mamah untuk resepnya 😘😘#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek

Ola Aulya
Nasi ulam kemangi Nasi ulam kemangi

Barbar
Nasi ulam khas betawi Nasi ulam khas betawi

Pengen banget bikin nasi ulam... daan akhirnya nemu resepnya UMMU FIRZARA.Serba nasi#anti ribet

Kery
Nasi ulam betawi Nasi ulam betawi

Berhubung bingung bget mau masak apa.. kayay ini itu blum lama d masak.. jd pgen yg lain gt..Terciptalah ide bikin nasi ulam.. lebih enak klo d kukus pke dandang sbnery.. karena ga kburu(masaky uda ksiangan) jadilah nasi ulam ini d masak d rice cooker. Tp enak.. masak 2 liter ludes.. hehehe

Bunda hanifa

Rekomendasi Resep Lainnya