Telur Ceplok Bumbu Bali

Erna
Erna @ernawtk2610

Makan malam praktis, biar ga bosen dengan olahan telur 😋

Telur Ceplok Bumbu Bali

17 orang berencana membuat resep ini

Makan malam praktis, biar ga bosen dengan olahan telur 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur, digoreng ceplok
  2. 5 lbrdaun jeruk, dibuang tulang daunnya
  3. 2 batangserai, ambil putihnya saja, dimemarkan
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdmgula merah disisir
  6. 200 mlair
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7cabe merah keriting
  12. 1 sdtterasi
  13. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, dan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna
Erna @ernawtk2610
pada

Komentar

Resep Serupa