Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau ukuran sedang
  2. 1/2 gelassantan kental
  3. bumbu yg dihaluskan:
  4. 5 buahkemiri bakar
  5. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 4 buahcabe merah (sesuai selera)
  7. 3 buahbawang merah
  8. 1 buahbawang putih
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtterasi
  11. Secukupnyagula pasir (pengganti msg)
  12. Sedikitkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong (kemudian bersihkan hitam bekas bakaran)

  2. 2

    Goreng semua bumbu kemudian haluskan

  3. 3

    Setelah bumbu halus tambahkan santan

  4. 4

    Kemudian campurkan /pecak terong bakar nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musze
Musze @cook_7303311
pada
Pemalang Jateng - Batang Jateng
menjadi istri membuat hasrat memasak meninggi, tp terkadang lupa tk jarang males juga utk upload ke cookpad (males nulis resepnya) pdhl kan bisa bermanfaat buat orang lain yaa🙏
Lebih banyak

Komentar

UMMU HAURA AISHA
UMMU HAURA AISHA @cook_ummuhauraaisha
Mbak kalau masak santanya pakai kara apa harus di panaskan d panci dlu?

Resep Serupa