Rempeyek Kacang Simpel Enak
Saya g pernah bikin sendiri rempeyek ini...sukanya makan aja gak bikin... Tapi berhubung sekarang udah g ada yang bikinin lagi ya akhirnya bikin sendiri lah... Bahannya gampang buatnya juga gampang ternyata...tak ku duga semudah ini hehe kuncinya gunakan wajan yang gak lengket ya (wajan bukan teflon) wajan yg biasa buat ngegoreng jadi gak lengket.
Rempeyek Kacang Simpel Enak
Saya g pernah bikin sendiri rempeyek ini...sukanya makan aja gak bikin... Tapi berhubung sekarang udah g ada yang bikinin lagi ya akhirnya bikin sendiri lah... Bahannya gampang buatnya juga gampang ternyata...tak ku duga semudah ini hehe kuncinya gunakan wajan yang gak lengket ya (wajan bukan teflon) wajan yg biasa buat ngegoreng jadi gak lengket.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar, daun jeruk dan garam. Kalau manusia males ky aku blender semua bumbu pakai air dan santan.
- 2
Setelah bumbu halus campurkan dengan tepung beras+air+ santan+telur dan kacang tanah. Aduk rata.
- 3
Panaskan wajan penggorengan sampai panas ya tapi g panas banget asal sampai g lengket.
- 4
Ratakan adonan dari pinggir wajan penggorengan yg tidak terkena minyak. Lalu ciprat2kan minyak panas ke rempeyek sampai jatuh ke minyak. Tunggu sampai kering dan matang. Gunakan api kecil saja...
- 5
Sebenernya kalau ibu saya bikin rempeyek g pakai santan dan telur rasanya enak jugaaa... Tapi kalau tambah santan dan telur lebih lembut rempeyeknya kalau di makan dan rasanya lebih rich.. Jadi tergantung kalau pengen rasa yang light sebaiknya tidak usah menggunakan santan dan telur. Tapi jika ingin rasa lebih rich gunakan santan dan telur. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Rempeyek Kacang,Enak& Renyah Rempeyek Kacang,Enak& Renyah
Bikinnya sangat mudah...buat dicemil OK,buat teman lauk juga Ok....kalau bikin rempeyek gini biasanya kacangnya saya cuci terlebih dahulu,supaya bersih karena biasanya dikarung2 kacang tanah ini kan kecampur debu macam2...setelah dicuci bersih saya sangrai sampai setengah matang,jadi kulitnya tidak basah lagi...cara ini hasilnya efektif dan kacangnya juga ikut renyah sampai kebagian dalam tanpa dibelah dulu kacangnya.Adonan tepungnya saya pakai punya fah ummi yasmin,kalau untuk bumbu bisa disesuaikan selera, karena biasanya ada yang suka pakai kencur ada yang tidak...kalau saya pribadi semuanya suka,tapi suami lebih suka pakai daun jeruk daripada pakai kencur...yuk dicoba,hasilnya banyak,saya jadi 1 toples,lebih irit daripada beli,dan yang pasti minyaknya lebih bersih kl buat sendiri jadi tidak bikin sakit tenggorokan...😄
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Nawaitu bikin rempeyek kacang 😬.Kalau untuk adonan aku pikir sama aja ya, bumbu diuleg, bahan² dicampur lalu digoreng. Biasanya digoreng dengan cara dituang pada pinggiran wajan.Kali ini aku mencoba nggorengnya memakai cetakan rempeyek. Awalnya agak syusyah, karena cetakan masih baru, jadi lengket dicetakan. Jadi pas posisi adonan rempeyek masuk wajan gabisa langsung dicongkel, harus nunggu rempeyek kering dulu, baru bisa dicongkel pakai spatula. Setelah beberapa kali seperti itu, lama² cetakan jadi bisa lebih bersahabat 😬, digoyangkan aja sudah lepas dengan sendirinya si rempeyek.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Rempeyek Kacang Tanah Simpel Rempeyek Kacang Tanah Simpel
Minggu, 11 April 2021Source : Neni SuandiMenu kering2 kyk gini kesukaan anak2 banget nih.Kebetulan sdg ga ada apa2 lg dikulkas, bebikinan ini aja, simpel pake banget, gak pake santan, gak pake ulek2 bumbu, ga perlu telur.. 😜 tepung berasnya aja tinggal segitu, so tapiokanya nyesuain, daun bawang sy pk daun jeruk,hasil metik, merica sy pk ketumbar.. ttp renyah, kriuk & simpel pastinya.. jd rebutan.#PekanPosbarHidanganKering#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
#BikinRamadanBerkesan day21Makan pecel sayur kalau ndk ada rempeyeknya kayaknya ada yang kurang. Biasanya kalau menunya pecel sayur, rempeyek sukanya beli jadi. Dan paling suka rempeyek kacang. Hari ini bikin sedikit, yang penting pecelnya ada pasangannya. 😁
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Pengen banget makan rempeyek yg tipis dan kriuk-kriuk. Mau keluar males banget, ya sudah buat sendiri saja. Resep dari tantekuPertama kali buat, hasilnya lumayanlah tidak begitu mengecewakan😊#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Dari segala banyaknya cemilan.... ini yg paling di sukai pak suami... buatnya lama emang... tapi hasilnya wuih... gak mengecewakan. Tips menggoreng rempeyek versi saya kalo gak pake cetakan ya, tuang adonan di sisi wajan yg gak terkena minyak sayur. Jadi setelah dituang siram dgn minyak, jadi adonan tidak menggulung.
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Rempeyek kacang endull mudah sekali buatnya resep dari almarhumah ibuku☺
-
Rempeyek Kacang Tanah Sederhana dan Mudah Rempeyek Kacang Tanah Sederhana dan Mudah
Kunci keberhasilan membuat rempeyek yaitu wajan yg digunakan hrs wajan yg biasa digunakan untuk menggoreng, sebelum menuang adonan, siram2 terlebih dahulu pinggiran wajan agar tidak lengket
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Pertama bikin rempeyek sendiri. Renyah dan enak rasanya. Tidak pakai daun jeruk karena kurang suka. Lebih suka begini.#PejuangGoldenBatikApron#week7#RamadanCamp#RempeyekKacang#Colam#Cookpad_CommunityMalang
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
tiap hari beli rempeyek,, jadi pengen bikin sendiri soale suami suka banged rempeyek
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Perempuan itu harus bisa bikin rempeyek sendiri, minimal sekali seumur hidup.Rempeyek kacang enak, renyah dan tidak berminyak favorite keluarga.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Rempeyek yang selalu setia memdampingi saya jualan nasi pecel.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar