Kerupuk nasi versi pertama
Ini pertama kalinya bikin kerupuk, kebanyakan air jadinya adonan nggak bisa kalis, diakalin dikukus pakai cetakan kue 😁😁😁 eh ternyata sukses hasilnya kriuk2 dan gurih kok, boleh dicoba ya cuss simak resepnya, yang ini prosesnya agak lama ya harus direndam dulu, terus ini tekstur kerupuknya halus tidak ada tekstur nasinya
Kerupuk nasi versi pertama
Ini pertama kalinya bikin kerupuk, kebanyakan air jadinya adonan nggak bisa kalis, diakalin dikukus pakai cetakan kue 😁😁😁 eh ternyata sukses hasilnya kriuk2 dan gurih kok, boleh dicoba ya cuss simak resepnya, yang ini prosesnya agak lama ya harus direndam dulu, terus ini tekstur kerupuknya halus tidak ada tekstur nasinya
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi ±2 jam setelah 2 jam buang airnya sedikit, lalu blender nasi sampai teksturnya seperti bubur, lalu tuang ke baskom/wadah
- 2
Haluskan bumbu halus menggunakan ulekan, lalu masukkan ke nasi yg sudah diblender tadi
- 3
Aduk rata, lalu tambahkan tapioka dan tuang air panas sedikit2 sambil diaduk2 sampai rata, tambahkan daun bawang aduk2 lagi
- 4
Lalu masukkan adonan ke cetakan, oya cetakannya olesi terlebih dahulu pakai minyak ya spy tdk lengket, kukus sampai matang ±30 menit, tusuk pakai garpu utk mengecek kematangan
- 5
Setelah matang, matikan kompor,diamkan sampai agak dingin, masukkan ke kulkas semalaman, keesokannya iris tipis2 lalu jemur
- 6
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi versi kedua Kerupuk nasi versi kedua
Makan nasi tanpa kerupuk, bagaikan sayur tanpa garam rasanya hambar... WkwkwkIni krn hampir setiap hari selalu nyisain nasi, klo pagi dibuat nasgor sudah bosan, akhirnya coba2 dibikin kerupuk eh ternyata sukses, kriuk dan gurih, tekstur nasinya msh berasa. Ini udh kedua kalinya bikin kerupuk nasi, dengan versi yang berbeda... Simak resepnya ya
-
Kerupuk nasi versi original Kerupuk nasi versi original
Ada sisa nasi semangkok kecil, buka cookpad ehhh nemu resep kerupuk nasi.. coba bikin dan ternyata enakk. Source:mba cinta bunga & kheyla
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Lama banget nggak share resep di kukped ya.. kangen rasanya😆Memanfaatkan sisa nasi semalam yg tinggal semangkuk, kepikiran buat nyari resep yg pake nasi sisa. Eh kebetulan banget baru buka kukped langsung muncul resep kerupuk nasinya mba vy_viya, nggak jadi search lagi laaah, uda langsung ketemu jodohnya.wkwk resep asli pake daun bawang+cabe bubuk, tapi disini sy skip karna nggak ada stok daun bawang & nggak pake cabe bubuk biar krucil bisa ikut maem. Resep asli pake daun bawang tp aku skip karna stoknya kosong.
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sering ada sisa nasi,sayang mau di buang. Biasanya di buang di tanaman,kata paman bisa untuk pupuk,tapi tetap aja sayang nasi di buang,nah sc di yt dong oalahan nasi sisa bisa buat apa,ternyata bisa di buat kerupuk,cuss buat
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi semalem, punya ide di bikin kerupuk, 😂😊 karena kalau di bikin kerupuk bisa di goreng kapan aja😍
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Saya memang pecinta kerupuk😁 jadi kalo ada nasi sisa langsung saya buat kerupuk
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya😁
-
Kerupuk Nasi Original Kerupuk Nasi Original
Kebetulan ada sisa nasi kelembekan, mau dibuang sayang, mau dimakan saya gak doyan nasi lembek, pas paksu gathering di luar kota. Terus keinget kenapa gak dibikin kerupuk aja. Cari2 resep di cookpad, dapet resepnya dari mbk @dapurvy cus langsung eksekusi. Saya bikinnya tanpa takaran, nasinya gak saya timbang berapa dan tapiokanya juga asal masuk sambil Kalis pokoknya baru stop nambahin tapioka.
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Gegara lupa ngeklik rice cooker, alhasil nasinya ngak matang. Agar tak mubazir ditambahlah air, eeh jadinya kayak nasi tim. Hmmm....diapaiin yaaa....? Olalaa... Knapa ngak dibuat kerupuk nasi ajaaa... Jadi deeeh....
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Source : Dapur liaAkhir² ini sering ada sisa nasi .akhirnya kepikiran dibikin olahan, biar nasinya ngk terbuang sia² . Alhamdulillah buka cookpad nemu resepnya ibu lia.. jadilah kerupuk nasi 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#MingguKe7#SelasaBisa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Setiap pagi selalu ada sisa nasi yg sayang klo dibuang begitu aja ya bun, akhirnya punya ide bikin kerupuk nasi ini....Yuuk simak resepnya dibawah yaa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Masi tinggal berdua dirumah,blm ada baby, jadi nasi sering banget sisah kdg sayg banget dibuang",digoreng bosen, yah main di cookpad liat" resep dari nasi nemu resep kerupuk dari nasi, kbanyakan dari mreka bikin kerupuk ini memberdayakan nasi yg udah sisa tapi bukan basi ya bun..😁 enak loh krupuk ini bun,gurih,harum, jemurnya skitar 3/4 harilah liat" panasnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar