Udang Saus Asam Manis #RabuBaru

Anis Mitha
Anis Mitha @anismitha_22
Cirebon, Jawa Barat

Ceritanya ini enak, udah gitu aja 😂
Ini resep inspirasi dr @dapurvy yaa #BikinRamadanBerkesan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit (optional)
  5. 4 sdmsaus cabe
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmsaori saus tiram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk (me:royco)
  11. 1/2 gelas belimbingair
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya, kemudian belah bagian punggungnya dan buang kotorannya

  2. 2

    Tumis udang sampai berubah warna, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay yg sudah di iris dan bawang putih yg sudah di geprek, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang dan tambahkan air

  5. 5

    Masukkan garam, lada, saus2an, dan kaldu bubuk

  6. 6

    Aduk2 tes rasa

  7. 7

    Tunggu air agak menyusut kemudian angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anis Mitha
Anis Mitha @anismitha_22
pada
Cirebon, Jawa Barat
I'm an army wife👮Cooking is part of my life 🛎Youtube Channel : Anis Mithaig : anismitha22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa