Rolade Tahu Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

putri sepriyanti
putri sepriyanti @cook_9548138
Temanggung Jawa Tengah

Menu ke-24 untuk #bikinramadanberkesan
Gorengan lagi, gorengan lagi, emang gak ada bosannya kalau berbuka pakai gorengan, malah rasanya kurang lengkap kalau tidak ada gorengan. Bahan yang dijadikan gorengan pun beragam, bisa apa saja. Kali ini sy bikin rolade, kayak abang2 gorengan di dekat rumah sya.

Rolade Tahu Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

25 orang berencana membuat resep ini

Menu ke-24 untuk #bikinramadanberkesan
Gorengan lagi, gorengan lagi, emang gak ada bosannya kalau berbuka pakai gorengan, malah rasanya kurang lengkap kalau tidak ada gorengan. Bahan yang dijadikan gorengan pun beragam, bisa apa saja. Kali ini sy bikin rolade, kayak abang2 gorengan di dekat rumah sya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih, haluskan
  2. 2 ikatdaun singkong, pilih yang muda, rebus sampai lembut dg
  3. air mendidih dan api besar, agar daun berwarna hijau terang
  4. 2 butirtelur
  5. 250 grtepung terigu, tambahkan air dan garam secukupnya untuk
  6. adonan pelapis
  7. Haluskan :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. sedikitmerica
  11. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lagi daun singkong yang sudah direbus dengan air matang, peras, iris kasar.

  2. 2

    Campurkan daun singkong dan tahu. masukkan bumbu halus, telur, aduk rata.

  3. 3

    Ambil adonan dengan tangan bentuk bulat dengan memberi tekanan pada adonan sehingga tidak buyar. buat bulatan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, celup adonan tahu ke adonan tepung terigu, bisa menggunakan sendok sayur agar mudah diambil lalu goreng hingga kecoklatan matang. gunakan api sedang. sajikan dengan cabai rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri sepriyanti
putri sepriyanti @cook_9548138
pada
Temanggung Jawa Tengah
sy ibu dari tiga krucil cerdas; ahnaf, afnan dan azka..me time itu y masaaak.. emang masak itu kebutuhan, kan tiap hari kudu makan, tapi kadang dari pengen menjadi bisa bebikinan resep yang gak biasa trus d share menjadi ladang untuk menikmati menjadi ibu rumah tangga sejati.., gimana pun sibuknya tetep nyempetin buat bikin makanan enak drumah, biar anak sehat dan suami makin sayang 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa