Jeket (kulit melinjo)
Nur Hayati @Pawon_Kuring
Di kampung lagi musim panen melinjo,pas banget sodara lagi ngupasin kulitnya,dan jadilah menu hari ini.
Jeket (kulit melinjo)
Di kampung lagi musim panen melinjo,pas banget sodara lagi ngupasin kulitnya,dan jadilah menu hari ini.
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit melinjo sampai 1/2 matang (10menit dari air mendidih),tiriskan.
- 2
Uleg semua bumbu.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu sampai wangi dan matang,tambahkan air,masukkan gula,garam,penyedap,koreksi rasa.
- 4
Biarkan mendidih,,,baru tambahkan kulit melinjo rebus,aduk rata,ungkep,kecilkan api.
- 5
Setelah empuk,matikan kompor,dan jadi deh.
- 6
Ada gurih,manis,pedes dan pastinya aroma khas terasi dan lengkuas yang kuat,yummy.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Reseller resmi PT Tigaraksa
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kripik kulit melinjo Kripik kulit melinjo
Ceritanya lagi musim melinjo, jadi experimen kali ini make kulit melinjo,hehe
-
Cumi kulit melinjo Cumi kulit melinjo
Punya cumi cuma sebungkus, kalo dimasak sendiri jadinya sedikit, harus dicariin temen. Adanya kulit melinjo gpp, yang penting engga kesepian cuminya#pejuanggoldenapron3
-
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025
-
Tumis Kulit melinjo Tumis Kulit melinjo
Namanya tinggal di desa kan, kalo lagi musim melinjo, panen, di pilih tuh kulit melinjo yg bagusnya buat di masak. Rindu juga kan masakan ini, karna ngikutin musim panen melinjo...#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-9)
-
Kulit melinjo Kulit melinjo
Menu satu ini mudah bgt sederhana tapi menu favorit aku bgt apa lagi kalo di masakan ibu sendiri tapi krn merantau jadi coba masak menu ini dan tetep resep dari ibu sendiri sumpah enak bgt
-
Kripik Kulit Melinjo Kripik Kulit Melinjo
Punya kulit melinjo banyak, bingung mau di bikin apa. Yaudah langsung gass bikin ini❤#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kulit melinjo Kulit melinjo
dulu waktu masih di kampung, mama seneng bgt masak ini, di makan nya pake nasi yg msh anget,,beuh..endes marendes
-
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Dapet kiriman buah melinjo dari sodara, kebetulan suka banget kulitnya. Cusss eksekusi sama setengah potong tempe sisa 😄
-
Cah Kulit Melinjo Cah Kulit Melinjo
Menu ini merupakan tugas anak SMP dari buku pelajaran Tata Boga. Karena menu-nya unik, dengan bahan utama dari bahan samping (sisa) yang biasanya kita buang, yaitu kulit melinjo. Daripada dibuang, kita bisa olah dengan resep di bawah ini. Mungkin ada yang tertarik memanfaatkan bahan samping (sisa) ini.
-
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Lagi musim niich... Yuk kita masak buah musiman ini. Enak kok... Beneraan.. 😁 Rahasia biar tumis kulit melinjo ini bisa bikin ketagihan yaitu ditumis sama ikan asap/panggang .
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5061006
Komentar