Tumis Kulit Melinjo

Yui
Yui @cook_14453659

Dapet kiriman buah melinjo dari sodara, kebetulan suka banget kulitnya. Cusss eksekusi sama setengah potong tempe sisa 😄

Tumis Kulit Melinjo

7 orang berencana membuat resep ini

Dapet kiriman buah melinjo dari sodara, kebetulan suka banget kulitnya. Cusss eksekusi sama setengah potong tempe sisa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 500 grkulit melinjo
  2. 1/2 potongtempe
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe gendot
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoyco
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaGula putih
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pisahkan kulit melinjo dari buahnya. Cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Iris memanjang tempe

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris cabe gendot dan cabe keriting. Iris juga tomat.

  4. 4

    Tuangkan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe gendot dan cabe keriting. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan kulit melinjo dan tempe dalam tumisan bumbu.

  6. 6

    Tambahkan garam, royco, gula putih, dan kecap secukupnya. Tambahkan sedikit, koreksi rasa, biarkan sebentar, agar bumbu meresap.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yui
Yui @cook_14453659
pada

Komentar

Resep Serupa