Bakwan Jagung khas Manado #bikinramadanberkesan

Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
MALANG - Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggoljagung manis (di sisir)
  2. 1cabe merah besar, iris tipis
  3. 5 lembardaun jeruk, rajang halus
  4. 1 batangdaun bawang, iris2
  5. 1 batangseledri, iris2 (saya lagi gak punya)
  6. 100 grtepung tapioka
  7. 2 butirtelur
  8. secukupnyaGaram gula
  9. bumbu halus :
  10. 5bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung manis, kemudian sisir. Ambil 2 sdm kemudian haluskan. Sisanya biarkan berupa biji

  2. 2

    Campur bumbu halus ke dalam adonan jagung. Tambahkan cabe merah + daun jeruk + seledri + daun bawang. Aduk rata

  3. 3

    Pecahkan telur ke dalam adonan & tambahkan tepung, campur rata

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan jagung secukupnya. Biarkan kering 1 sisi, baru balik

  5. 5

    Setelah matang, angkat & tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik (Pawoen Ibuk)
Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
pada
MALANG - Jawa Timur
😇 Mom's of three 🥰❎ Sertakan sumber apabilame-recook/rebake resep siapa pun❗ Budayakan malu ..📖 Kita berbagi ilmu di sini..📸 by 📱Terima kasih untuk yang sudah men-follow/me-recook/me-rebake resep² ala rumahan ini.. 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa