Donat kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Sri Wahyuni Smh
Sri Wahyuni Smh @wahyuni2250
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi/sedang
  2. 100 grkentang rebus hancurkan dengan garpu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 35 grmargarin
  6. 6 grfermipan
  7. 125 mlsusu cair/ air
  8. 1 sdmsusu bubuk/ 1 sachet SKM
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, kentang, fermipan, susu cair, susu bubuk, gula, telur kedalam wadah uleni sebentar

  2. 2

    Masukkan margarin, sejumput garam mixer dengan speed tinggi -+ 10 menit beri jeda sebentar setiap 3 menit agar mixer tidak panas 😂

  3. 3

    Bulatkan adonan tutup dengan lap basah atau plastik wrap diamkan -+ 30 menit sampai adonan mengembanh 2 kali lipat

  4. 4

    Tinju adonan dengan tangan uleni sebentar kemudian bentuk adonan kecil kecil kemudian bulatkan

  5. 5

    Tutup kembali dengan lap atau plastil wrap diamkan -+ 15 menit

  6. 6

    Bentuk adonan dengan cetakan donat atau sesuai selera

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng menggunakan api kecil dengan metode sekali balik

  8. 8

    Beri topping sesuai selera, sajikan dengan penuh cinta

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Wahyuni Smh
Sri Wahyuni Smh @wahyuni2250
pada

Resep Serupa