Ebi Furai ala Indi
Kedoyanan akuuu 😊. Tapi cuma bisa nahan air liur karena lagi puasa 😅. Bikinin buat makan siang bungsu kesayangan. Sebagian taro freezer buat buka nanti 😄. Eeeeh ga berasa udh 25 kali posting nonstop.. aaah 5 more to go!! Chayoooo 💃💃
Ebi Furai ala Indi
-
Lesty Vianda“Mbak aku udah coba, jd krna ga ada bawang putih bubuk.. aku pake bumbu ulek lada sm bawang putihnya aku jdiin marinasi. Bru deh di aduk di tepung. Tetep enak.. makasih yaa resepnya” -
Tazkiya Laras Pramesti Eska“Makasih resepnya ka enak bangett 😘 aku pake cumi sisa dr tumis bokcoy 🙏🏻 hihihi” -
euis mulyani“Setor recook ni mbak....Makasih bnyak resepnya”
Kedoyanan akuuu 😊. Tapi cuma bisa nahan air liur karena lagi puasa 😅. Bikinin buat makan siang bungsu kesayangan. Sebagian taro freezer buat buka nanti 😄. Eeeeh ga berasa udh 25 kali posting nonstop.. aaah 5 more to go!! Chayoooo 💃💃
Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang. Kupas kulitnya, sisakan ekornya, tarik kotoran dipunggungnya yg seperti benang. Lalu kerat bagian bawah badan udang sebanyak 3 keratan, luruskan udang perlahan. Lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, remas perlahan, lalu bilas dgn air sampai bersih. Tiriskan. Sisihkan.
- 2
Campur rata tepung terigu, maizena, garam, merica, bubuk bawang putih, dan kaldu bubuk jamur (bisa pk kaldu bubuk sapi/ayam). Kocok lepas telur ayam. Lalu balur udang dengan adonan tepung sampai rata. Kemudian celup kedalam telur, ratakan. Lalu Gulingkan kedalam tepung panir orange sambil ditekan-tekan lembut supaya panir menempel dengan baik. Kembali celup kedalam telur, lalu kembali gulingkan kedalam tepung panir, ratakan. Lakukan sampai selesai.
- 3
Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan. Sebaiknya api kecil saja supaya matang merata dan gak gosong (karena panir cepet gosong). Goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan.
- 4
Sajikan hangat dengan atau tanpa nasi dan saus sambal favorit atau mayonaise.. lebih mantap dipadankan salad kol/kubis wortel ala hokben, aaah oishiii 😋👍👍👌👌.
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Comment : Crispy nya Telur Bersalut Panir dan segar Nyees nya daging Udang, menjadikan Ebi Furai ini Mantap buat Buka Puasa #BikinRamadanBerkesan #day30Dimakan Bersama Mie Ramen atau Miso, Persis seperti makan di Sushi Tei,..Alhamdulillah menyelesaikan Challenge Memasak berturut untuk Ramadhan selama 30 hari, dengan sangat Menyenangkan dan Membahagiakan...#resepfirda#Japanese
-
Ebi Furai Ebi Furai
Minggu ini tema #PekanPosbar Mamah Cookpad, Membuat kreasi #BekalCemilan sehat berbahan ikan atau seafood untuk bekal sekolah. Karena ada syarat minimal harus ada 1 ikan atau seafood, saya memilih seafood kesukaan saya yaitu udang. Karena waktuya yang sudah mepet jadi saya buat yang mudah aja yaitu Ebi Furai.Kali ini saya masak dibantu mami, papi dan adik.. Memasak menjadi lebih seru dan menyenangkan, kami bagi tugas. Karena dikerjakan secara bersama-sama maka proses masak menjadi lebih cepat dan menyenangkan.#PekanPosbar#RekomendasiMamah#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#GenerasiAprontis#GATA16
-
Ebi Furai ala Hokben Ebi Furai ala Hokben
Ini kesukaan pak su dan anak ku yg bontot, kebetulan di freezer udangnya lagi nganggur wkwkwkwkwk. Biar gak bosen digoreng tepung, yaudh dibuat ebi furai ala ala hokben ajja. Tapi gak sempet buat saladnya karna udh kesiangan jadi colek mayonaise dan saos juga udh enak. Saya recook resep Chef Devina Hermawan, hatur nuhun chef resepnya endoooool pisan tapi maaf ada yang saya modif sedikit sebelum dimasak diperas jeruk nipis dlu.
-
Ebi Furai Ebi Furai
Menu hari ini ebi furai.. Saya lupa lagi fotoin step by step biar para pembaca lebih gampang aplikasiin masakannya.. Maaf ya next time deh.. Soalnya kalo masak akunya dadakan ingat baru foto.. Ini aku habis goreng untuk makan siang my boy gak pake lama makannya lahap banget katanya enak ma.. Kalo liat menunya ini gak pake acara nolak makan deh.. Emg sih buatnya lumayan makan waktu dan makan nya juga rasanya sebentar banget hap hap hap habis hehehe.. Tapi kalo anak makannya lahap kita juga jdnya senang kan hehehe.. Kalau ada yg nnya kok bisa goreng udangnya tidak melengkung itu ada kok caranya walaupun gak ada fotonya saya akan berusaha jelasinnya sejelas jelasnya moga bisa dimengerti yaaa... Yuk kita masak Ebi furai kesukaan para anak2 hihihi.. 😍😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar