Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kerat2 bagian bawah udang supaya badan udang bs lurus.
- 2
Lumuri udang dgn bubuk bawang putih + lada + kecap ikan + garam diamkan 15 menit di kulkas
- 3
Keluarkan udang dr kulkas celupkan d kocokan telur dan balur dgn tepung panko lalu celupkan kembali k kocokan telur dan balur lg k tepung panko (2x proses). Lalu masukan k freezer diamkan 30 menit. Lalu d goreng. (bs d simpan lama di kemasan kedap udara sbg stok makanan frozen jd saat mau d makan baru d goreng)
- 4
Goreng d minyak panas sampai matang. Hidangkan dgn saus botolan atau mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Pulang dari playground, ada yang nangis kepengen makan Ebi Furai di Genki Sushi tapi belum buka. Masih kepagian pas sampai di resto.Pas banget ada stock udang di kulkas, jadi bisa buat sendiri. Baru selesai goreng sudah diserbu duo princess, untung masih sempat foto hasil masakan ala kadarnya 😊😊 K1ttyskitchen -
Ebi Furai Ebi Furai
Posbar minggu ini sebenernya pengen bikin karipap nya mbk @Rin_Put3004 tapi karna kondisi badan yang belum bisa diajak capek2 akhirnya #PilihMasak #EbiFurai aja, tapi masih tetep pakai resepnya mbk @Rin_Put3004 dong 😉, Alhamdulillah.. Bisa buat lauk sekalian, sisanya dimasukkin kewadah kedap simpan dikulkas, digoreng besok pagi buat sarapan..#Horas_ArsikKaripapPusing#KeluarZonaNyaman#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_id#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#PilihMasak#ChooseToCook#GBAPilihMasak Liya fitriany -
Ebi Furai Ebi Furai
Waktu kecil pengen bngt makan udang goreng kyk gini...tp krna aku hanya anak gunung, tinggal di desa yg di pasarnya itu blm ada jual hasil laut yg bervariasi. Maka cuman bs ngiler ngeliatin gambar ebi furai di majalah resep punya mamakku 😕 Dan sering aku heran, mamakku suka kali beli buku resep yg bhnnya susah didapatkan di tempat tinggal kami 😒 jadinya kalo ku baca buku2 resep itu cmn bs nelan ludah aja 😕😅😅 Aihh...si mamak!!Dulu pernah karna pengen bngt, pergi ke pasar beli udang rawa dan milih yg besar2, yahh walau ga sebesar udang laut dan dptnya jg dikit...tp lumayanlah bs buat praktek bikin ebi furai 😄Pengalaman pertama makan udang grng ala jepang ini sungguh luar biasa bagiku...scra waktu itu blm ada resto atopun cafe2 ala masakan Jepang kyk skrng ini, apalagi digunung 😅 Dulu, paling jg jajan bakso ato mie ayam...itu sj udah mevvahhhhh 😆😆Nah sekarang kn tinggal dikota, meski kota kecil tp mudah menemukan penjual hasil laut seperti udang galah ato jenis udang lain berukuran besar.Kapan hari pas belanja ada udang dan kenangan ini terbersit. Ku belilah si udang itu, niat dibikin ebi furai 😃.Resep aku cooksnap punya mbak @anjas_sulrum, Ebi Furai with Tartar Sauce. Karna saus tartarnya ga punya, jd ku skip, ganti mayonnaise dan saus tomat. 🍤🍤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_Berprotein#CookpadCommunity_Solo#TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#FoodtographyClub Erowati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5082800
Komentar