Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela, rebus, potong dadu
  2. 150 grbuncis, siangi, iris serong
  3. 1 bhtomat, potong dadu
  4. 1 jempollengkuas, memarkan
  5. 5 bhcabe hijau, iris serong
  6. Bumbu halus :
  7. 8 bhbawangmerah
  8. 6 siungbawangputih
  9. 1 genggamcabe rawit
  10. 8 bhcabe merah
  11. Garam
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas hingga harum. Masukkan cabe hijau dan tomat.

  2. 2

    Masukkan buncis, aduk2, masukkan ati ampela. Aduk rata.

  3. 3

    Bumbui garam,kecap manis. Cicipi.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Stlh pas. Angkat. Pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa