Ceker pedas

Aisyah ST
Aisyah ST @aisyahfauzist
Kalimantan Selatan

Pedaaaaaaaassssszzzzz 😡😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahannya:
  2. 1/2 kiloceker ayam (bersihkan)
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 cmjahe
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdmpenyedap
  7. secukupnyaGaram
  8. 4 sdmminyak (untuk menumis)
  9. secukupnyaAir
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 bhcabe merah
  13. 15 bhcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, rebus kurang lebih 10 menit. Angkat dan buang airnya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit sampai halus..

  3. 3

    Panaskan wajan untuk menumis, tambahkan minyak.

  4. 4

    Masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi. Masukkan ceker, air dan tambahkan daun jeruk

  5. 5

    Masukkan gula, garam, penyedap. Masak sampai kering (sesuai selera) mau berkuah atau kering.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah ST
Aisyah ST @aisyahfauzist
pada
Kalimantan Selatan
@aisyahfauzistPemula 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa