Tongseng ayam

24 orang berencana membuat resep ini
Rini handayani
Rini handayani @cook_4573190
Bandar Lampung

Udah lama ga berbagi resep di cookpad...hr ini menyempatkan diri untuk berbagi... Semoga bermanfaat 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam
  2. Secukupnyakol
  3. Secukupnyagaram
  4. 4 sdmkecap manis/sesuai selera
  5. 2 buahsereh geprek
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. 10 butircabe rawit hijau
  10. 1 buahtomat potong dadu
  11. Kaldu jamur/penyedap/skip gpp
  12. 1 buahkecil santan k*r*
  13. Bumbu halus:
  14. 5 butirbawang merah
  15. 2 butirbawang putih
  16. 1/2 sdtmerica butir
  17. 3 butirkemari sangrai
  18. 1 sdtketumbat sangrai
  19. 2 buahcabe merah
  20. 3 cmkunyit
  21. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam yang sudah di bersihkan.. Kalau saya di rebus sebentar karna pakai ayam potong

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air lengkuas, daun salam, sereh, garam, santan, kecap dan potongan ayam

  3. 3

    Koreksi rasa...setelah matang masukan irisan kol, tomat, dan cabe rawit...angkat sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini handayani
Rini handayani @cook_4573190
pada
Bandar Lampung
love cooking...and cooking for family 😊
Lebih banyak

Resep Serupa