Tongseng ayam

Juwie_seto
Juwie_seto @cook_5546778
Balikpapan

Udah pernah masak tongseng.......?
Kalau saya seumur2 baru kali ini ngerasain dan masak tongseng😭
Dan itu juga yang saya sesali kenapa nggak dari dulu...masak tongseng ya....😊
Ternyata enak banget👌harumnya.......menyebar ke sluruh rumah sampe pak suami dan krucil yg lagi anteng nonton tipi pada ke dapur nanya masak apa sih harum banget😊😘
Ini resep aku tambahin cabe ijo karena tumpukan cabe ijo yang menggunung di kulkas bagi yang mau resep aslinya mba endang justtryandtaste mongo di cari di mbah google

Tongseng ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Udah pernah masak tongseng.......?
Kalau saya seumur2 baru kali ini ngerasain dan masak tongseng😭
Dan itu juga yang saya sesali kenapa nggak dari dulu...masak tongseng ya....😊
Ternyata enak banget👌harumnya.......menyebar ke sluruh rumah sampe pak suami dan krucil yg lagi anteng nonton tipi pada ke dapur nanya masak apa sih harum banget😊😘
Ini resep aku tambahin cabe ijo karena tumpukan cabe ijo yang menggunung di kulkas bagi yang mau resep aslinya mba endang justtryandtaste mongo di cari di mbah google

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1/5 ekorayam potong kecil2
  2. 1/4kol rajang memanjang
  3. 1/5 ltrair
  4. 5 btrbawang merah iris tipis
  5. 5 btrbawang putih iris tipis
  6. 20 bhcabe rawit potong serong
  7. 5 bhcabe ijo besar potong serong
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. 4 lbrdaun salam
  10. 4 lbrdaun jeruk
  11. 3 btgbawang prei rajang kasar
  12. 💖bumbu halus💖
  13. 1 btgsere
  14. 3 cmkunyit
  15. 3 cmjahe
  16. 5 btrkemiri sangrai
  17. 1,5 sdtketumbar sangrai
  18. 1 sdtmerica
  19. 💖bumbu lainnya💖
  20. 1 sdtgaram /sesuaikan selera
  21. 1 sdtkaldu bubuk
  22. 1 sdtgula pasir/sesuaikan selera
  23. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu iris, daun salam, jeruk,tomat aduk sampai layu

  2. 2

    Masukan ayam masak sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan air masukan kecap, garam, gula, kaldu bubuk, dan air,masak sampai ayam empuk koreksi rasa masukan cabe ijo,bawang prei dan kol, masak sampai mendidih koreksi rasa lagi hmmmm harumnyaaaa..angkat siap di sajikan

  3. 3

    Rasanya tuuuhhh.....manis asem pedes segerrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwie_seto
Juwie_seto @cook_5546778
pada
Balikpapan
Teman-teman di Chanel youtube ku 👉 Juwie seto banyak resep resep masakan yang sudah ku shareSilakan subscribe like comments ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa