Jengkol Oseng Mercon
Pina Nrh @cook_12550099
Cara Membuat
- 1
Goreng jengkol, pada saat menggoreng jengkol masukan 1/2 cangkir air kedalam penggorengan kemudian tutup dengan tutup panci seperti di ungkep untuk mendapat tekstur jengkol yang pulen, goreng dengan api kecil hingga jengkol berwarna coklat.
- 2
Iris semua bahan, kemudian tumis secara bersamaan.
- 3
Masukan jengkol kedalam bahan yang sudah di tumis,
- 4
Masukan kecap terasi garam serta penyedap rasa.
- 5
Masukan 1/2 gelas air putih pada saat menumis jengkol dan bahan lain,
- 6
Masukan irisan tomat pada saat oseng jengkol dirasa sudah matang.
- 7
Masak hingga air mengering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobby nya makan dan masak nih. Yuk cobain resepku ☺️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jengkol oseng mercon gurih Jengkol oseng mercon gurih
ini jengkol bukan sembarang jengkol biar pedes tp teteup gurih jd masih bisa dimakan dan bikin ketagihan mulukkk 😅
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Oseng-oseng mercon bikin puasa jadi On, buka puasa ataupun sahur jd semangat dengan oseng-oseng mercon yang pedas dan lembut dagingnya. Tinggal tambah nasi anget oseng-oseng mercon bisa bikin nambah nasi lagi dan lagi. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo
-
Oseng Oseng Mercon Oseng Oseng Mercon
Kangen oseng mercon jogja. Beli online mahal. Akhirnya coba coba eksekusi sendiri dan hasilnya mak jlebb. Huwenakkk :)
Deeya Erlita -
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
10 Ramadhan 1438 H (5 Juni 2017)Untuk pertama kalinya masak oseng mercon pakai tetelan sapi. Enak, tp karena suami ga begitu suka pedas cabenya dikurangi. Menurut saya malah kurang mantap kalau ga pedas. Eh suami ternyata ga suka tetelan sapi, hahaha.. Jadi sepiring ini saya habiskan sendiri. Pertama kali nyicip pas di Jogja, oseng merconnya pake kikil, makan di angkringan kedaulatan rakyat. Mantap! Pedas tapi ada manis2nya. Punya saya jg mantap (ga mau kalah) meskipun kurang pedas sedikit utk lidah saya, hihi..
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Edisi kangen waktu ke jogja makan ini malem” pas hujan yummPedes bangettt🥵#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Oseng-oseng mercon ini terinspirasi sama oseng-oseng mercon bu narti di yogyakarta..setelah beberapa kali eksperimen akhirnya dapet jg rasa yang mirip-mirip...heheeehee
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Oseng mercon favorite emih (ibu), padahal kolesterolnya agak tinggi tapi kalo dikasih makanan beginian pasti ga mau berenti. Kata beliau “makanan enak banyak penyakitnya” sambil tangan terus nyomotin 😁#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe38
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Gara-gara pengen banget makan oseng-oseng mercon ala jogja sampai kebawa mimpi dehh..Hadehhh.. langsung deh pagi-pagi belanja ke pasar yang utama cari bahan-bahan buat masak si oseng-oseng mercon tuhh...sip.sampai dapur langsung cus masak dehh...Hwaaa.....👍 huwenakk bangettt...gak kalah sama yang di asli sana lohh...Hhmm...pedesnya bikin semangat makan sampai titik keringat terakhir..hwkwkwkkw..😀😅
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Satu lagi resep hot 🔥🥵, oseng mercon ala Bu Narti Yogya. Saya sendiri blm pernah makan oseng mercon Bu Narti, konon komposisi cabe dan daging oseng mercon ini 1:1! Hiiii gak berani ah 🙈Inspirasi resep:youtube Elisabeth wangyoutube Diah Didi
-
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Rasa pedas manisnya bikin nagih!😄 ini buatnya simpel banget trus bisa difrozenin jadi lauk yg kapan perlu bisa dipanasin. Must try deh menurutku 😉 seperti biasa aku pakai resep dari ignya Mbak Andinskitchen 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5085568
Komentar