Semprit Putih Telur Blueband Cake and Cookies
Bosen gak sih sisa putih telur dibikin kue lidah kucing melulu. Ternyata putih telur bisa diolah jadi kue semprit.
Kue semprit ini jadi bener2 renyah, kress, manis! Aromanya enak banget! Cinta bangetzz! 😍
Tips : Putih telur dikenal bikin kue jadi keras, makanya supaya lembut tapi renyah ukuran mentega dan tepung beratnya kurang lebih sama. Karena seimbang itulah saat dipanggang akan melebar, jadi saat mencetak adonan di spuit nya harus tinggi sehingga pas ukurannya.
Langsung aja ke resepnya yuk! :)
Semprit Putih Telur Blueband Cake and Cookies
Bosen gak sih sisa putih telur dibikin kue lidah kucing melulu. Ternyata putih telur bisa diolah jadi kue semprit.
Kue semprit ini jadi bener2 renyah, kress, manis! Aromanya enak banget! Cinta bangetzz! 😍
Tips : Putih telur dikenal bikin kue jadi keras, makanya supaya lembut tapi renyah ukuran mentega dan tepung beratnya kurang lebih sama. Karena seimbang itulah saat dipanggang akan melebar, jadi saat mencetak adonan di spuit nya harus tinggi sehingga pas ukurannya.
Langsung aja ke resepnya yuk! :)
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan gula halus sampai berubah warna, jangan terlalu lama (saya biasa pakai mixer speedy chef tupperware cuma puter 1 menit)
- 2
Masukkan putih telur dan mixer sebentar sampai tercampur rata
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, susu bubuk dan aduk menggunakan spatula (saya pakai centong nasi kayu)
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke pipping bag (plastik segitiga) yang sudah dimasukkan spuit
- 5
Spuit adonan ke atas loyang, usahakan jangan ditekan lebar karena saat dipanggang akan melebar sendiri. (Lihat gambar - kecil aja kira2 lebar 2 cm, tinggi 2 cm, lebih tinggi lebih bagus)
- 6
Lalu spuit juga selai ditengah adonan semprit
- 7
Panggang di oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit. Saya pakai oven kompor dengan suhu 100 derajat / api kecil.
- 8
Angkat apabila sudah menguning agak kecoklatan. (Melebar kan hehe)
- 9
Senengnya tuh adonan sedikit tapi hasilnya melimpah! Saya dapat 1 toples waffer
- 10
Renyah, wangi dan enakkkkk! 😍
Resep Serupa
-
Semprit cookies coklat putih telur Semprit cookies coklat putih telur
Aseli ENAK BANGET!! Tipis, garing, renyah, dan utamanya nyoklatnya yg super endul. 11:12 sama goodtime chocochips, tapi ini ga pake chocohips. Pake coklat bubuk Van Houten ya. Klo merk lain khawatir ga seendul ini. Hehe. Second experiment bolehlah pake coklat bubuk lain biar bisa jd perbandingan 😁 yg saya bikin ini pakai 200 gr palmia royale (bisa juga blue band cake and cokies) + 85 gr blue band yg biasa. Kalau ada palmia royale semuanya 285 gr lebih bagus. Hehe. Resep ini recook dari resepnya mbak Angkeen Keenan 😉
-
Marmer Cake Cookies (ala chef) -putih telur Marmer Cake Cookies (ala chef) -putih telur
Ada kelebihan putih telur dari eksekusi kue kering. Bingung mau dibikin apa....akhirnya jd marmer cake putih telur ini☝👍+ada lebih adonan kulit nastar jadilah untuk tipping marmer cake nya😘#generasiaprontis#balonchallenge#ramadanpilihmasak#hantaranistimewa#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24
-
Semprit Coklat Cookies Semprit Coklat Cookies
Pelajaran bikin cookies semprit hari ini adalaahhh... Jangan pake full butter krn jadinya begini deehhh 😁😁😁 Tp rasanya? Jangan ditanya krn pake full butter 😍 enak and wangi butter bgt... Selamat Mencoba, Semoga Cocok... Ini bikinnya simple bgt 😉 #BikinRamadanBerkesan
-
Cookies Ulat & Semprit Susu Cookies Ulat & Semprit Susu
Jum'at, 23 Juni 2017.Mengisi kegiatan hari pertama libur kerja jelang hari raya Idul Fitri, aku coba buat cookies Ulat menggunakan resep yg di-posting mba Risha Setiawati, yg katanya cookies Ulat lg nge-hits cuma karena durasi sebagian adonan aku buat semprit mawar aja 😂😂 bahannya mudah dicari dan cara membuat nya jg mudah, soal rasa pasti enak lah 😄😄 kuuyy,, mari membuat 😉😉
-
Kastengel ala Blueband Cake n Cookies, Mudah sekali dan cepat Kastengel ala Blueband Cake n Cookies, Mudah sekali dan cepat
Bismillahirrohmaniirrohim...Cerita pengen belajar bikin cookies siapa tau bisa bikin sendiri dan menghasilkan rejeki #amiinTerinspirasi dari Blueband Cake n Cookie ..Bermodalkan Oven Otang/Tangkring knp ga pake oven listrik?Karena :1.Alm.nenek dlu jagoooooo banget dan jualan kue2 kering, pastinya pake oven jadul .Nah aku pgn ngasah bakat kali aja ada menurun handal bikin kue2 kering.. hehehe2.Hemat listrik , secara dirumah udh banyak banget listrik, ac dll ..Dan3.Lebih gede kalau pake oven kompor .. eheheYa kira2 begitu deh, yang mau coba resepnya yuk monggo.. hehhe
-
Choco Semprit Cookies Choco Semprit Cookies
Lagi hamil nih, mulut gak bisa berhenti nyemil. Pengen makan jajan tapi hasil bikinan sendiri. Cari2 resep nemu punya Mbak Yuni'Z yg menurut saya simpel dan saya modifikasi sesuai selera saya... Pertama kali bikin cookies, pusing. Tapi akhirnya seneng karna cookiesnya jadi dan seluruh rumah beraroma wangi kue dari butter, vanili dan coklatnya
-
Semprit cookies 3 bahan Semprit cookies 3 bahan
Ini cookies termudah dengan bahan paling simple yang pernah saya bikin. Awalnya agak skeptis dengan resep yang begitu minim bahan ini, tapi setelah di coba hasilnya jauh dari harapan. Tak di sangka dan tak di nyana hasilnya sungguh memuaskan. Rasa yang manis gurih dengan tektur renyah, jadi pepaduan yang pas. Bakal jadi list cookies favorite niihh.Source resep wardat el ouyun#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3
-
Kue Semprit #cookies Kue Semprit #cookies
Kue semprit jadoel ini enak, moms. Resepnya saya browsing di blog icip2didapur. Bener-bener rasa nostalgia. Inget masa kecil dulu tiap lebaran selalu ada kue ini. Kue kering yang wajib ada. Kalau ga ada diomelin sama bapak... Haha..Maaf. Ga bikin foto2 stepsnya. 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)