Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi besar yg sudah dibuang tintanya
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe hijau besar
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 sdtbubuk Ngohiong
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Duo bawang, cabe hijau, cabe merah semua diiris, kemudian ditumis sampai layu

  2. 2

    Masukan cumi yg sudah di potong2 sesuai selera

  3. 3

    Kemudian masukan bubuk Ngohiong, kecap, gula, garam, lada aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukan cabe rawit utuh (jika suka pedas bisa ditambah dan diiris2)

  5. 5

    Aduk kembali sampai cumi cukup kematangannya. Tes rasa

  6. 6

    Cumi saos Ngohiong siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidia Tinna
Lidia Tinna @L1d14_T1n4
pada
Mataram

Komentar

Resep Serupa