Sopa crema de calabaza

Monica Patricia Azcurra
Monica Patricia Azcurra @cook_9325958
Buenos Aires

Con esta receta, logré que mi esposo tomara sopa. Es ideal para esta época del año.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kg.De calabaza
  2. 1lt. Aprox, de agua
  3. 2 cdas.Queso crema (opcional)
  4. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y limpiar la calabaza en trozos medianos.

  2. 2

    Colocarla en una cacerola junto con el agua y la sal, llevarla al fuego y hervir hasta que se deshaga.

  3. 3

    Una vez cocida, si tienes mixer la procesas en la misma cacerola, ( si no tienes mixer puedes hacerlo en el bowl de la procesadora.

  4. 4

    Por último agregas el queso crema y mezclas bien. Así debe quedar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Monica Patricia Azcurra
Buenos Aires

Recetas similares