صورة لوصفة طريقة عمل زعلوك الكوسا

طريقة عمل زعلوك الكوسا

مريم غريب
مريم غريب @cook_4119721
الرباط، المغرب

طريقة عمل زعلوك الكوسا

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 1/2 كيلوغرامكوسا
  2. 2 طماطم، مفرومة
  3. 2 فصثوم مهروس
  4. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  5. رشة سكر
  6. ملح حسب الذوق
  7. 1 ملعقة كبيرةقرفة

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تقشر الكوسا وتقطع بالطول قطع رفيعة جداً.

  2. 2

    في قدر على نار هادئة، يسخن زيت الزيتون ثم توضع الكوسا والملح، يقلبوا جيداً لمدة 3 دقائق.

  3. 3

    تضاف الطماطم المفرومة، الثوم المهروس، القرفة والسكر إلى الكوسا ويحرك الخليط باستمرار.

  4. 4

    يرفع القدر عن النار، يسكب زعلوك الكوسا في طبق ويقدم ساخناً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم غريب
مريم غريب @cook_4119721
نُشرت في
الرباط، المغرب
انا لازلت ادرس و احببت الطبخ من امي و مع الوقت اصبحت ايضا اجرب ان اطبخ و من احب برامج الطبخ الى قلبي هو برنامج ولا في الاحلام
اقرأ المزيد...

التعليقات