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Ingredientes

30 minutos
  1. 120 grharina 0000
  2. 130 grazúcar (+c/n para espolvorear)
  3. 1/2 cdtapolvo de hornear
  4. 3huevos
  5. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200º y tamizar la harina y el polvo de hornear.

  2. 2

    Batir los huevos y cuando estén espumosos agregar en forma de lluvia el azúcar y la esencia sin dejar de batir hasta que alcance punto letra.

  3. 3

    Agregar en tres tandas la harina a la preparación anterior en forma en envolvente

  4. 4

    Llevar a una manga y hacer las vainillas sobre placa rodeada con spray vegetal o papel manteca. (No es necesario un molde)

  5. 5

    Espolvorear con azúcar y salpicar con agua para que caramelice en el horno.

  6. 6

    Hornear por 8 minutos a 200grados o hasta que estén los bordes dorados.

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Comentarios

Escrita por

Paulita
Paulita @cook_5822003
La Plata

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