Bahan-bahan

  1. 300 ganeka bakso seafood
  2. 2 buahtahu putih potong lebar
  3. Secukupnyapokcoy potong2
  4. Secukupnyasawi putih potong2
  5. 1 tangkaidaun bawang potong2
  6. 2 buahjeruk nipis ambil airnya
  7. 2 batangsereh geprek
  8. 2 ruaslengkuas geprek
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyagula,garam,kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu halus👇👇
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 butirkemiri
  16. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci,panaskan minyak goreng,tumis bimbu halus hingga harum,jika bumbu hampir matang masukan sereh,lengkuas dan daun jeruk,tumis hingga bumbu matang lalu masukan ke panci rebusan air

  2. 2

    Beri gula,garam,kaldu bubuk,masukan anek bakso,beri perasan jeruk nipis,koreksi rasanya

  3. 3

    Masukan sayuran dan daun bawang,aduk sebentar asal sayuran layu aja,matikan api,sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (2)

Eis Rahma
Eis Rahma @cook_9075495
Biasa pake kaldu bubuk apa ya kak?

Resep Serupa