Asem-Asem Patin
Untuk berbuka puasa, hari ini aku masak asem-asem patin..
Asem-Asem Patin
Untuk berbuka puasa, hari ini aku masak asem-asem patin..
Cara Membuat
- 1
BUMBU PATIN: pertama-tama, haluskan bumbunya kemudian beri air matang 5sdm kemudian uleti patin dg bumbunya. diamkan 15menit agar daging patin ada rasanya dan tidak hambar.
- 2
Rebus air serta masukkan asem mentah hingga air mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan ikan patin yg telah di bumbui serta masukkan sisa bumbunya hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu halus asem-asem yang telah diblender atau di uleg. aduk merata
- 5
Setelah itu, masukkan tomat yg sudah dipotong dan daun bawang yg sudah diiris. aduk merata
- 6
Masukkan daun jeruk. tunggu hingga mendidih
- 7
Apabila kurang manis/kurang asin silahkan tambahkan gula/garam sesuai selera anda.
- 8
Setelah matang. angkat dan disajikan dengan nasi hangat
- 9
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Dulu saat ada almarhumah ibu, apa-apa di asem-asem. Bumbu asal comot tapi maknyusnya ga ketulungan. Sekarang ibu nda ada. Jadi mau bikin ini buat nostalgia. I love you Bu 😘
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Recook resep @Dapoer_AH pas punya patin sekolam, dibikin gini asem segar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Dulu aku tuh nggak suka banget sama ikan patin,selain amis jg banyak lemaknya..stelah punya suami dan dpt mertua yg seneng mengolah ikan gak tau kog aku jdi seneng sama ikan 1 ini 😁, gegaranya pas nginep drumah mertua dimasakin asem2 patin,rasanya tuh endulita.Dan swani serta anak2 klau dimasakan nih menu lahap makan gtu trutama anak bontot skali maem bisa sampe nambah 😄
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Anakku yg perempuan Aulia dan Mila suka banget makan ikan patin tapi anak yang laki-laki Afham tidak mau.... Biar masaknya praktis...yaa cemplungin saja semuanya jadi satu...jadi anak2 tinggal pilih mana yang mau....
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
Karena suami ga telaten sm asem-asem bandeng, jadilah patin yg di bikin asem-asem 😆
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
• 19-02-2021 •*minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApronWaktu itu mak'e beli ikan patin di tukang sayur. Saya termasuk suka sama ikan ini, karena dagingnya lembut dan agak berlemak. Daripada hanya digoreng saja, untuk ikan patin saya lebih suka dimasak. Nyoba bikin asem2 patin. Saya tambahin juga labu siam biar ada sayurnya. Enak, seger buat berbuka puasa kala itu. Orang di rumah pada suka, apalagi bapake. Untuk rasa asemnya ini pakai belimbing wuluh dan tomat. Kebetulan juga pas ada belimbing wuluhnya 😄Resep dari mba diah didi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Asem-Asem Patin Asem-Asem Patin
Menu segar yang cocok untuk menu andalan.Kuahnya yang asam, manis, gurih dan pedas, sahabatnya nasi bangett.. 😂😂
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
Entahlah ini Patin sudah jadi penghuni freezer berapa lama. Tergodah sama tukang sayur yang bawa bermacam jenis ikan 😄. Eiittsss jangan berpikir ambigu yaa, maksudnya tergoda sama ikan nya bukan tukang sayur nya 🤣. Tp terus masuk freezer dan setiap hari buat menu makan yang lain. Huft hayuklah eksekusi buat "Nguras Isi Kulkas"#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookingCommunityClass_KreasidiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
Bosen sama santen.. pengin yg bening tp gamau d goreng, yaudh lanjut bkn asem patin deh
-
Asem Asem Patin Asem Asem Patin
Sebagai penggemar ikan garis keras, saya egois masak ikan untuk diri sendiri 😁 Habis gimanaaa yg lain ga doyan..Supaya ga bosan dimasak itu itu aja, akhirnya bolak balik buka resep.. dan ketemulah sama asem2 iga.. Ternyata iga diganti patin tetep enak.. Kuahnya seger dan ringan..Wah yg bilang ga doyan ikan ternyata ikutan nyendok ugaaa 😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar