20. Tteokbokki ala rumahan #BikinRamadanBerkesan

Mutiara Kendirli
Mutiara Kendirli @Mkendirli19
Eindhoven,Netherlands

Hari ini coba perdana bikin ini dengan bahan seadanya dirumah,ngiler bangeeeet abis liat seoeon sama seojun di the return of superman makan ini kayaknya enak banget 😋❤ berhubung gochujang sauce ga ada jadi buat ala rumahan dulu,nyontek resep mbak nia bayens..yuk #BikinRamadanBerkesan

20. Tteokbokki ala rumahan #BikinRamadanBerkesan

Hari ini coba perdana bikin ini dengan bahan seadanya dirumah,ngiler bangeeeet abis liat seoeon sama seojun di the return of superman makan ini kayaknya enak banget 😋❤ berhubung gochujang sauce ga ada jadi buat ala rumahan dulu,nyontek resep mbak nia bayens..yuk #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 sdmtepung beras
  2. 1 sdmtepung kanji (kalo saya 2 sdm agar lebih kenyal)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak wijen(resep asli cuma minyak)
  5. Air panas sampai kalis
  6. Sauce :
  7. 1 sdmbutter
  8. 1 sdmbawang bombay cincang
  9. 1bawang putih cincang
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmayam cincang (optional)
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtbubuk cabe (yg ga kuat pedas bisa kurang ya)
  15. secukupnyaGaram dan gula
  16. Air + 1/2 sdt maizena dilarutkan
  17. Bahan taburan : wijen dan daun bawang iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kue beras sampai kalis dan bisa dibentuk

  2. 2

    Lalu bentuk dan rebus diair panas sampai mengambang dan rebus sampai kenyal

  3. 3

    Tumis bawang2an dan ayam dengan butter, setelah ayam berubah warna masukkan bahan sauce sampai mengental

  4. 4

    Test rasa sauce, dan masukkan tteok/kue beras

  5. 5

    Aduk kembali beri air lagi sampai air asat, lalu sajikan taburi wijen dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiara Kendirli
Mutiara Kendirli @Mkendirli19
pada
Eindhoven,Netherlands
mantan anak kost suka ngoprek dapur buat bikin cemilan, selalu diet dan selalu gagal 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa