حلوای عربی، حلوای شیری

فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز

این حلوا بدلیل داشتن شیر خشک کشدار و خوشمزه تر از حلواهای دیگه هست طعمی شبیه شکلات شیری داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۱ پیمانه آرد
  2. ۱ پیمانه شیر خشک قنادی
  3. ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر
  4. ۳٫۴ پیمانه روغن
  5. ۱ پیمانه آب
  6. ۱ ق چ پودر هل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    آرد و روغن رو مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میذاریم تفت میدیم تا رنگ آرد کرم پر رنگ بشه. شیر خشک رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم اگه کم رنگ بود ۱ ق م پودر کاکائو بهش اضافه میکنیم🍯

  2. 2

    آب و شکر هل رو روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر آب بشه برمیداریم🍯

  3. 3

    آب و شکر رو بتدریج به حلوا اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا سفت بشه🍯

  4. 4

    این حلوا معمولا شل تر از حلواهای دیگه هست🍯

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

نظرات (3)

Sara Sarraf
Sara Sarraf @cook_22074662
خیلی ممنون حلوا واقعا خوشمزه هست فقط وقتی شیر خشک رو اضافه کردم خیلی گلوله گلوله شد البته پخت که تمام شد با گوشت کوب برقی یکدستش کردم لطفا راهنمایی کنید که چجوری از گلوله شدن هنگام اضافه کردن شیر خشک جلو گیری کنیم؟

دستورهای مشابه