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Ingredientes

1 hora
22 raciones
  1. 220 gramosMantequilla
  2. 160 gramosAzúcar Pulverizada
  3. 4Huevos
  4. 220 gramosHarina Leudante
  5. 200 gramosFrambuesas
  6. Vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C. Molde de ponquecitos con capacillos.

  2. 2

    Con batidora, cremar la mantequilla con el azúcar hasta blanquear. Agregar la vainilla a gusto.

  3. 3

    Incorporar los huevos uno por uno y por último la harina cernida.

  4. 4

    Agregar la mezcla en los moldes y colocar dos frambuesas, o la cantidad que prefieras, en el centro de cada ponquecito. Hornear por 25 min. o hasta dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Madeleine H.
Madeleine H. @cook_6789196
Santiago de Chile
Blogger. madeincocina.wordpress.com Blog gastronómico de poco presupuesto pero con mucho cariño. De principiantes a amantes de la cocina.
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Pero qué cara tienen esos Ponquecitos! Muy buena receta!

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