Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 bhbawang Bombay Uk. Kecil
  3. 1 bhtomat
  4. 1 ruasjahe di geprek
  5. 1/2 sdtmerica halus
  6. Garam
  7. Daun bawang diiris tipis
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 4 bhcabai merah
  12. 6 bhcabai rawit (sesuai selera)
  13. Saus
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 2 sdmsaus cabai
  16. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala udang dan cuci bersih udang.

  2. 2

    Iris bawang Bombay memanjang, lalu tumis sampai layu,.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, jahe. Dan tomat. Tumis sampai harum nya keluar.

  4. 4

    Masukkan udang, sampai udang berubah warna

  5. 5

    Masukkan saos tomat, saos tiram, saos cabai, aduk hingga merata, tambahkan air secukupnya, beri garam dan merica. Tunggu sampai mengental. Masukkan daun bawang,.

  6. 6

    Koreksi rasa, setelah dirasa pas, matikan api, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Delta Ayu Lestari
Delta Ayu Lestari @cook_11929798
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa