Dilansir dari Medical News Today, 2 Januari 2020, daun kelor mengandung banyak sekali senyawa yang menyehatkan.Kandungan yang terdapat dalam daun kelor adalah vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, folat, kalsium, kalium, besi, magnesium, fosfor, dan seng.Selain itu, daun kelor juga mengandung lemak dalam kadar yang sangat rendah dan tidak memiliki kolesterol berbahaya.Hampir seluruh bagian tumbuhan kelor dapat dijadikan obat tradisional, namun daun dan polongnya adalah bagian yang paling banyak digunakan.Daun kelor yang dikeringkan biasanya dijadikan suplemen makanan dalam bentuk kapsul.Selain itu, daun kelor juga umum dibuat sayur dan dikonsumsi bersama nasi dan lauk-pauk lainnya.Yuk ah masak sayur bening kelor.

Mau yang seger dan cepet jadilah sayur bening kelor ini. Maunya dikasih kemanfi agar tidak langu karena tidak ada dikasihlah kunci. Ehm segerrr.#bayam #wortel #sayurbening #simpel

Keluarga kami sangat menyukai sayur bening, terutama daun kelor ini yang enak disantap selagi hangat di temani dengan ikan masak kuah kuning. #reseppertamaku

Jum'at, 11 Desember 2020Memanfaatkan daun kelor yang baru semai, pas banget cuaca hari ini terik dan panas jadi di buat sayur bening aja biar seger 😁 tinggal ditambahin jagung aja 🌽, ini sayur paporit keluarga ku 👌Tahu sendirikan, daun kelor itu kaya akan vitamin dan anti oksidan jadi walaupun murah tapi penuh gizi 😘#Resepalgis#SayurBeningKelor#PejuangGoldenApron3#Minggu28_R40GA3#JelajahResepSayuranHijau#CookpadIndonesia

Hari ini pinginnya masakan yg seger" kebetulan dikulkas ada daun kelor , sisa jagung manis dan mentimun tinggal 1/4 yawis dibwt sayur bening aja. O, iya... daun kelor ternyata banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan.

Buat buka puasa seger banget sayur bening kelor. Dan banyak manfaatnya.

Hari ini kesiangan jd gak kebagian sayuran hijau di tukang sayur, jadilah masak seadanya dari halaman sendiri. Daun kelor banyak kandungan gizinya dan sangat mudah ditanam. Saya menanam kelor dari patahan cabang pohon kelor tetangga, tinggal dicebloskan ke tanah saja.

masyarakat Indonesia mengenal daun kelor sbg tanaman penangkal gangguan mistis. Namun, daun kelor jg diyakini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yg sangat brmanfaat pda masa pandemi virus  corona  sprti skrg ini.Daun kelor kaya akan vit A, vit B1 (tiamin), vit B2 (riboflavin), vit B3 (niacin), vit B6, serta vit C, mineral, dan senyawa tanaman bermanfaat lainnya.Dan hari ini saya mau berbagi resep sayur bening yg trbuat dr daun kelor,sayur bening kelor ini seger bgt lho moms..masaknya sederhana aja ga perlu ribet,kaya akan manfaat juga untuk tubuh kita 😊

BismillahirrahmanirrahimMemasukin minggu ketiga #BALON ,, tantangan kali ini tentang dedaunan #kreasidaun.Karena taman toga depan rumah ada banyak tanaman kelor ku bikin sayur bening #daunkelor saja sepertinya segerr siang2 maksi sayur bening 😍Dulu pernah di kasih tetangga sayur bening kelor enak gak bau langu,, jadi penasaran jg pingin masak sendiri,, kata tetanggaku tips masak kelor jangan lama2,, air mendidih langsung cemplungin aduk rata terus matiin kompornya.Awalnya ragu.. Kira-kira nt langu gak yaa.. Bismillah yakin,, traaalalaaa.. Alhamdulillah enak seegerrr.. Si kecil lahap makan sayur bening daun kelornya 💚💚#olahandaun#Semangcook_GodongGodongan#BALONChallenge#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#CookpadId

Kebetulan di tukang sayur langganan ada kelor. Langsung deh ambil 1, kemudian wortel dll. Sudah terbayangkan sayur bening, sambel dan ikan asin. Mantappp jiwaaa👏👏👏👏

Daun kelor merupakan salah satu sayuran yang memiliki nilai gizi yang tinggi, dan sayur bening merupakan salah satu olahan kesukaan anak-anak. Sayur Bening kelor sangat segar dan anak-anak pasti suka. Selamat berkreasi didapur kesayangan.#Timlo_KreasiOlahanSayur#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#KreasiDaun

Pengen makan sayur yang seger2 dan pastinya enak.Dapet sayur kelor dari tetangga depan rumah, yuuk cuzz dimasak sayur bening aja. Smua pada lahap makannya 😊#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya