Krna ank2 ska permen gummy ini.. Jd sy ska beli dgn stock byk.trs mw bwt yg beda aj.

.Bikin permen ini gampang tapi butuh kesabaran. Tadi bikinnya diburu-buru jadi ovennya kurang kering tapi kalau suka kenyal-kenyal bisa langsung dimakan.

Ini kalau beli di marketplace 135gr harganya 50 an ribu,Karena dirumah ada almond yang ga laku jadi coba di jadiin almond chocolate aja.Rasanya ada manis dari karamel nya, gurih dari kacang almond nya + pahit dari cokelat bubuk nyaaaaa ✨Ini saya pakai cokelat tulip dan cokelat bubuk vanhouten rasanya udah enak banget, apalagi kalau pakai Callebaut yaa 🤤🤤🤤.Note :Karena namanya candy, jadi saya pakai lapisan karamel.Tapi kalau teman-teman mau skip lapisan karamel lalu langsung ke step lapisan cokelat nya aja silahkan ya.Tapi pakai karamel lebih garing 😉.

Resep ini saya dapat dari web nya Blue Band. Rasanya nyoklat banget. Pernah pakai kacang tanah, pernah jg pakai mede. Dua2nya enak, renyah. Aslinya pakai kacang macademia. Tapi saya belum pernah pakai Blue Band Cake and Cookie, karena ga pernah nyetok di rumah. Jadi di modif aja dengan paduan margarin dan butter. Margarinnya sih selalu pakai Blue Band.

tiba2 kepikiran bikin permen ato yg manis2 buat diemutt cawa yg penggila permen . Stok drmh ada tepung kanji udh seminggu lebih gag disentuh2 , aku coba buat permen dr kanji . Berhasil gag yaa ? Berhasil gag yaaa ? Yaa lumayaan ^,^ rasany manis legit kenyel2 tp masuk mulut rada meleleh :> pas lagi bulet buletin langsung ludes di emut2 cawa dn hubby ."makanya lain x bkin agak bnyak buun," kata hubbyEmang sih ! tp yaa namany coba2 , mgkn brhasil mgkn gagal makany prcobaan prtama hrus dkit2 dlu .Rasanya jga ada kyk dodol gtu . Pkoknya sukaaa .Mau bkin rasa apa aja bsa tinggl ganti coklatny aja . Bentuk bulat aku gag mulus kayak bakso yaa :D

punya permen (merk kiss)lumayan byk ada 20an itu karna kembalian dari warung kalo gk ada uang receh kdg diganti permen..aq gak gt hobi ngemut2 permen..soalny bikin gmpang haus menurutku.. jd isengin aja dbikin minuman..ternyata seru rasanya...hihihi#PejuangGoldenApron3

ngak ada crita spesial, 😄😄😄😄

09/11/2020Tantangan golden apron mulai lagi nih. Panik krn mau ikut tp takut ga bisa konsisten krn GA sebelumnya bener2 butuh perjuangan n konsisten tinggi 🤣Mainkan tabungan resep deh. Semoga cukup disaat mager ngedapur. Yuk ah bismillah bisa.Go go go golden tiket.You can do it, 52 weeks to go.Btw, Coffee Candy Popcorn ini aku recook chef role model aku. Chef arnold. Hasilnya not bad. Hanya jujur kurang kerasa kopinya krn dari permen kali ya. Mungkin bisa ditambah kopi kemasan yg ada gula nya jd lebih ngopi dan manis.#Bismillah#Popcorn#CoffeeCandyPopcorn#SiHitamYangBikinMataMelek#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Nama lainnya sea foam candy, sponge candy, dll. Ada juga yg dibalut coklat namanya jadi angel food candy. Tapi setelah baca-baca dari berbagai sumber, kalau angel food candy rata-ratq pake campuran gelatin di permennya.Dulu saya pernah beberapa kali bikin honeycomb candy dengan resep dari berbagai sumber.Tapi kali ini bikin menggunakan resep dari Cookpad USA.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15040659 dengan sediikit modifikasi.Di resep ini bahannya lumayan banyak.Tapi sebetulnya versi yg lumayan simple juga enak. Hanya membuat gula karamel lalu tambah soda kue. Itu saja sudah bisa dan rasanya gak ada beda.Penambahan syrup memperkaya rasa, membantu dalam tekstur dan menyumbang warna keemasan yg cantik.Sumber resep tidak menambahkan gelatin tapi di luaran sana banyak juga yg pakai gelatin. Jadi saya masukkan sebagai saran karena gelatin membantu teksturnya jadi lebih lembut. Dan gelembung permen dengan gelatin akan menjadi buih-buih halus. Sedangkan tanpa penambahan gelatin akan membentuk buih dengan rongga yg lebih besar.Tapi kembali ke awal, ini cukup gula dibuat karamel dicampur soda kue aja udah jadi koq...Mix karamel dan soda kue, sukaaa....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadTetangga

Cerita nya cuma iseng ngobrol sama chef pastry di salah hotel... Pengen bikin cookies berbeda nah ini nii terlahirlah candy pop ini... Bahan nya simple dan bersahabat sama kantong.... Happy cooking all....