Đầu gà chiên giòn cay
Giòn giòn, cay cay. Giá yêu thương 7k
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế:- Đầu gà rửa sạch chặt làm 3 khúc.( lột da ra riêng để chiên giòn hơn. - Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt lát mỏng
- 2
Ướp gia vị: Cho đầu gà vào 1 cái tô lớn. Cho hỗn hợp: tỏi băm+ ớt cắt+ 3 muỗng nước mắm+0,5 muỗng muối+0,5 muỗng bột ngọt+1 muỗng tiêu. Trộn đều ướp 5 phút(ko ướp đường vì nếu ướp gà chưa vàng thì chảo đã khét)
- 3
Chiên: bắt chảo lên cho 1/3 chén dầu ăn vào. Để dầu thật sôi cho gà vào. Trong lúc chiên các bạn đứng xa xa chút. Nào vàng hả lại. Chiên đến khi vàng vớt ra.
- 4
Trình bày: món đầu gà giòn cay ăn kèm với rau sống và cà chua. Chấm cùng muối ớt hạnh.Chúc các bạn ngon miệng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mề tim gà xào gừng cay Mề tim gà xào gừng cay
Thay đổi món ăn là điều cần và đủ để làm phong phú cũng như khoa học trong bữa ăn gia đình mà mỗi chúng ta cần hiểu chứ không phải sẵn gì ăn nấy.
-
Cơm cánh gà chiên nước mắm Cơm cánh gà chiên nước mắm
Món này hơi hao cơm nha mọi người. Với nguyên liệu là cánh gà cùng một số gia vị thường dùng, chúng ta đã có ngay món cơm gà chiên nước mắm cho cả nhà cùng thưởng thức, chúc mọi người thành công với công thức mình chia sẽ 🍽🍽#bepvang
-
Đậu hủ non sốt cà chua Đậu hủ non sốt cà chua
Món ăn vô cùng dễ làm nhưng khiến bao người say đắm mê cơm ^^
-
Bánh mướt lòng gà. Bánh mướt lòng gà.
Chỉ còn một ngày nữa là hết Lễ Hội Bánh Việt" nên tranh thủ "hốt cú chót". Cookpad đã và nên tổ chức những lễ hội như vậy để các thành viên " Gia đình Côkpad " có nhiều cơ hội tham gia, chia sẻ và để vui. -
Chân gà trộn sả tắc chua ngọt Chân gà trộn sả tắc chua ngọt
vừa làm xong cách đây 15' và đang vừa gặm chân gà vừa viết công thức cho mọi người :)) làm trong 30' ăn khuya hết sảyy
Huyen Ha -
-
-
Óc đậu chiên giòn Óc đậu chiên giòn
Chủ nhật tuần rồi, mình quyết định off hết các công việc, đưa con gái đi ăn sáng, uống cafe, đọc sách.Hai mẹ con ăn ở tiệm chay gần nhà, món óc đậu chiên giòn con gái rất thích, nguyên liệu đơn giản mà giá mắc ghê cơ. Vậy là mình lọ mọ tự làm thông qua cảm nhận về hương vị món ở tiệm. May mắn là thành công ngay lần đầu.
-
Đùi gà chiên giòn KFC Đùi gà chiên giòn KFC
Đùi gà chiên da giòn rụm, thịt ướt bên trong cực ngon 😋
-
Cánh gà chiên mắm Cánh gà chiên mắm
Cánh gà chiên giòn da, mềm thịt, được áo bởi 1 lớp nước sốt mặn ngọt cay cay, thơm mùi mắm tỏi. Ăn món này với cơm trắng đưa cơm cực kỳ ^_^
-
Chân gà chiên giòn Chân gà chiên giòn
Nghe qua chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ rằng : chân gà chiên thì chỉ còn da bọc xương , có j đâu mà ăn. Nhưng mọi người nhầm rồi .. Nó ko tóp lại mà còn phồng ra ăn giòn giòn siêu ngon luôn. À quên nha đây còn là món nhậu yêu thích cho cánh đàn ông ạ. Và cũng là món đặc biệt yêu thích của giới trẻ.Ăn một lần là nghiền.
-
Ba rọi chiên trứng Ba rọi chiên trứng
Rất dễ làm ạ! Nhìn chảo khét vậy thôi do mình cho hơi ít dầu nhưng ăn ngon lắm ạ! Không khuyến khích cho các bạn nào đang giảm cân hihi
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5112743
Bình luận