Chân gà trộn sả tắc chua ngọt
Huyen Ha @cook_10004572
vừa làm xong cách đây 15' và đang vừa gặm chân gà vừa viết công thức cho mọi người :)) làm trong 30' ăn khuya hết sảyy
Chân gà trộn sả tắc chua ngọt
vừa làm xong cách đây 15' và đang vừa gặm chân gà vừa viết công thức cho mọi người :)) làm trong 30' ăn khuya hết sảyy
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc chân gà với nước cùng 5 cây sả đập dập và 1 thìa muối
- 2
Vớt chân gà ngâm vào nước lạnh cho săn
- 3
Pha nước mắm + đường tỉ lệ 3:1, thêm 1 chút bột ngọt và nước cốt 1 trái chanh / 1 chén (mình làm khoảng 2 chén 2 trái chanh), khuấy đến khi nước mắm sệt lại
- 4
Sả băm nhỏ và đập dập cắt khúc tùy ý, ớt giã nát, tắc chẻ đôi cho vào tô
- 5
Vớt chân gà cho vào hỗn hợp bước 4 rồi chan nước mắm chua ngọt (bước 3) trộn đều
- 6
Để vào tủ lạnh 30 - 1 tiếng sau đó thưởng thức <3
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6132913
Bình luận