Singkong thailand

gina perdana
gina perdana @gina_perdana
Cirebon

Bingung cari menu takjil untuk buka puasa? Coba bikin yang satu ini deh buibukkk🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 kgsingkong (bersihkan lalu potong-potong)
  2. 700 mlair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sachetdancow vanilla
  6. 50 grkeju parut
  7. 4 lembardaun pandan
  8. Bahan saus santan :
  9. 100 mlsantan kental
  10. 1 kotaksusu UHT full
  11. cream
  12. 100 grgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. 2 lembardaun pandan
  16. Bahan pelengkap :
  17. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong lalu potong-potong, rebus dan tambahkan secukupnya garam, dan 2 lembar daun pandan. Rebus sampai benar-benar matang dan empuk (cirinya singkong retak-retak)

  2. 2

    Buang air sisa merebus, lalu tiriskan singkong.

  3. 3

    Selagi singkong panas lalu masukan ke dalam panci/mangkuk, lumatkan dengan menggunakan sendok/centong, beri sedikit gula pasir, tambahkan susu bubuk dan garam. Jangan lupa sumbunya dibuang ya buibukkk🤣

  4. 4

    Cara membuat fla santan :

  5. 5

    Masukan santan, susu UHT,garam dan gula pasir secukupnya. Beri 2 lembar daun pandan

  6. 6

    Masukan tepung maizena secukupnya (tepung maizena sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu)

  7. 7

    Aduk sampai santan matang dengan api kecil agar santan tidak pecah

  8. 8

    Plating singkong yang telah dilumatkan dan siram dengan fla santan

  9. 9

    Singkong Thailand siap disantapppp🤤🤤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

gina perdana
gina perdana @gina_perdana
pada
Cirebon
Not cooking expert, just ordinary wife who love making delicious dish for her husband and familyIg : @gnprdna
Lebih banyak

Resep Serupa