Enaaaak

Sayur anti kolesterol. Biasanya pahit, kl direbus dl dg garam, bentaar aja. Hilang pahitnya. Ditambah kombinasi bwg bombay dan Ikan asin, rasanya ajib bgt. Gurih asin dan manisnya sempurna😘😍

Ada orang dari Jakarta datang menginap di tempat saya bekerja. mereka terkesan dengan masakan bunga bawang atau disebut blalo. akhirnya mereka memesan blalo 1 ikat. ternyata teman saya yang bekerja sebagai purchasing kelebihan memesankan menjadi 2 ikat. alhasil.. daripada dikembalikan ke suplier, blalo pun saya beli.hasilnya seperti ini..

Dapat oleh2 ikan asin ini dari tetangga yg abis pulkam dari Sulsel. Ga tau namanya apa, tapi waktu cari di google namanya ikan asin petek. Akhirnya nyari resep dicookpad dan nemu resepnya mba Hannah.Dimakan dgn nasi anget dan sayur sop mantul bgt 🤤

Di pasar nemu bunga bawang, jadi pengen buat tumis bunga bawang yg di dalamnya dikasih ikan asin (benggol). Sangat bisa habisin nasi nih..

Bismillahhirohmannirohim😊 Masak gampang sat set moms. Resep boros nasi 🤭. Happy recookDisclaimer: untuk takaran menggunakan hati dan perasaan aja ya moms. Yang penting masak happy resep simple cemplang cemplung 😂

Bismillah.. Udah lama bgt mengidam2kan tumis ikan asin 😂🥺 kali ini pake ikan asin jarbung baru tau jg sih namanya itu nanya sama kang sayurnya hehee boleh ganti ikan asin apa aja pake gabus jg endul.. Sedap bgt suami sampe abis 3 piring nasi entah emang enak atau enak bgt ekwkk 😭😭

Gak sengaja nemu ikan asin kakap 2 potong waktu bongkar kulkas. Dibikin yg simple aja utk teman sayur asem.

Kemarin waktu ke pasar lihat ada orang jual ikan asin jambal, kepingin ditumis yang pedes. Dimakan pakai nasi anget sungguh nikmaaat.

Udah lama nggak bikin ikan asin begini , padahal pas masih gadis seneng banget masak ini ..

Pertama kali buat resep dari ikan asin tembang. Ternyata, rasanya tidak asin malah cenderung tawar. Saya coba buat tumisan yg mudah. Dipadukan dengan sayur bening atau sayur asam. Selamat mencoba.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke36