Roti tawar Coklat Chef Dawang Supersoft

Ini roti tawar fluffy bgt, empuk kaya kapas, msh dari web victoria bakes..web andalan utk baking roti, tapi ada beberapa yg sy modif.. 22 #BikinRamadanBerkesan
Roti tawar Coklat Chef Dawang Supersoft
Ini roti tawar fluffy bgt, empuk kaya kapas, msh dari web victoria bakes..web andalan utk baking roti, tapi ada beberapa yg sy modif.. 22 #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan bahan kering: terigu, coklat bubuk, gula pasir, ragi & vanili
- 2
Masukkan telur, aduk rata
- 3
Masukkan air, ratakan lg
- 4
Masukkan butter + garam.
- 5
Proses ulen sekitar 20'. Uleni hingga kalis elastis. Proses ulen hingga 2x break, biar mixer kesayangan ga jebol...hihihi
- 6
Bulatkan, oles baskom dengan sedikit mentega agar tidak lengket saat mengembang. Proofing hingga 2x besarnya. Sy biasanya ditaruh diatas magicom yg dialasi 2 tutup dandang, biar cepat, td ga sampai 30'..hihi
- 7
Setelah mengembang, bagi menjadi 4, bulatkan. Sy dpt sekitar 560 jadi pas @140gr
- 8
Giling panjang, gulung.Lalu giling kembali & gulung memanjang. Tata dlm loyang yg sdh dioles sedikit mentega
- 9
Proofing lg, sy sekitar 15' sambil panaskan oven sampai sekitar 180-190°. Panggang sekitar 30' tergantung masing2 oven ya, sy pk otang.
- 10
Setelah matang oles dgn butter...hmmm harum coklat semerbak
- 11
Setelah dingin baru potong2
- 12
Masukkan dlm wadah kedap atau tutup rapat plastik
- 13
Ini seratnya...love it deh pokokna maah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Source: Bu HadiTadinya pingin dibentuk lucu2 tapi udah kesorean, nanti gak sempat difotoYaudah yuk dibuat roti tawar aja😂Ikutan post2get Cookpad Community Tangerang, ide dari mb Ani @dapoer_aye ☺Roti homemade, roti kesukaan anak2 ku. Tidak menggunakan pengawet, pemutih sehingga aman dikonsumsi anak2. Sejak bisa bikin roti, anak2 sudah gak mau lagi makan roti beli jadi.Untuk anak2 ku, cancer survivor, yg saat ini sedang berjuang utk sembuh, yuk minta mama bikin roti sendiri. Pasti kamu suka deh. Bisa dibentuk sesuai keinginanmu, bisa diisi sesuai favorit mu, bisa dibuat rasa coklat, pandan dsb😊#KapsulAjaib#CocomtangPost_Anekaroti#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
#rotiAnnaswaLama rasanya ga bikin roti, kali ini pengin bikin roti tawar coklat. Pertama kali ini. Ada dikit insiden sewaktu bebikinan ini. Ternyata setelah aku masukkan loyang loaf bertutup dan ngembang lalu aku oven malah over ngembang adonannnya. Sampai keluar adonan dari loyang bertutup lewat sela-selanya. Duh panik nih 😱. Tapi must go on dong. Biarkan dulu hingga waktunya matang. Oh ternyata hasilnya ga seperti dibayangi kok, bakalan barantakan. Cakep malah hasilnya, kelebihan adonan yg lewat sela-sela tadi tinggal dipotong aja.#berburucelemekemas#resolusi2019 Annaswa -
Roti tawar coklat Roti tawar coklat
Sebenarnya ide membuat roti tawar coklat datang dari sebungkus susu bubuk coklat yg salah beli karena seharusnya susu bubuk putih 😬, tapi dari pada nggak dipake sy eksekusi aja (emak2 ogah rugi). Biasanya penggunaan coklat pada adonan kue bikin kue sedikit berat, dan biasanya diakali dengan menambahkan tepung maizena.. Tapi ini kan aku mau buat roti 🤔🤔, dengan logika yg sama akupun menambahkan maizena kedalam adonan roti 😬.. yang penting #beranibaking dulu 😊😊 dapurDeToso -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Tanpa TelurTapi lembut empuk rotinya🥰Resep dari mba @Eliyana pemenang kocokan arisan #GenkPejuangDapur minggu ini😍Silahkan buat yang mau juga, ini resep aslinya, klo saya coba buat versi coklatnya🙏😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11409380-roti-tawar-tanpa-telur?invite_token=CFi4WPb9hjm8bz78mAEHeLF6&shared_at=1626856209#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Roti ini dibuat dr beberapa referensi dan menyesuaikan bahan di rumah aja. Alhamdulillah enak&empuk Dapur Istri Pak Mujibur -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Suami & anak2 suka roti tawar, coba beberapa resep belum ada yang taste-nya pas dengan selera keluarga...naahh kali ini dapet yg pas banget, jadi cepet2 simpan resepnya di sini dari pada hilang. Resepnya pake punya Bunda Ricke, tapi karena ga ada pasta pandan di rumah jadi saya ganti dengan pasta coklat. Tirza Inge -
Roti tawar coklat Roti tawar coklat
Pertama x buat roti tawar coklat tu rasanya pahit, karna takaran gulanya q bikin sama seperti roti tawar biasa, hehehe maklumlah pemula. Ne pun hasil tampilannya kurang sempurna, tp rasa bisa jaminlah buat papa si kanza tambah 💗😊 Devi mami kanza -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Kebetulan minggu kemarin mudik ke Solo tercinta, ada kesempatan membuat roti sama Ibu (suka banget sama coklat). Kali ini saya mau bagi resep membuat roti coklat, idenya sih roti sobek isi coklat, cuma dimodifikasi sedikit. Untuk bahan adonan nya sama persis dengan adonan cinnamon rolls yang beberapa waktu lalu saya Share disini. Kedepan saya Share beberapa resep yang menggunakan adonan yang sama juga, jd tetep ikuti terus ya dan Selamat mencoba 😊😀 Potluckchef -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Masih tetap dengan menggunakan resep roti tawar ncc hanya saya tambahkan coklat bubuk dan perasa coklat. Isi dengan chocohip tambah nendang rasa coklatnya. Loyang roti tawar yang saya gunakan ukuran 20x11x11 ya jadi tepungnya saya kurangi biar ngga padet. Yukz yang demen coklat segera dieksekusi :) Sari Kartika -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
udah lama pengen bikin roti tawar coklat, baru kesampaian sekarang, ini enak lembut,, tinggal dioles keju... hmm... yammmiiii Dapur Esmo -
Roti Tawar Coklat Roti Tawar Coklat
Ingin membuatkan roti untuk anak tercinta karena takut belikan diluar yg ada bahan pengawetnya, sebisa mungkin memberikan makanan tanpa pengawet krna masih usia dibawah 2 tahun. Sehingga lebih aman untuk membuatkannya sendiri. Dapur Gibran -
Roti tawar coklat Roti tawar coklat
Roti tawar doank beli aja ngapain ribet2..eeehh ngana tidak tau ada kepuasan tersendiri ketika nyium aroma roti ini saat di panggang 😍Sy bikin 2 loyang karna suami ma anak2 tukang makan besar semua 😂,tapi resep sy tulis untuk 1 loyang loaf uk 24×10 cm urk2706
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)