طريقة عمل بلح الشام بالصور والخطوات الكاملة في البيت

Amale
Amale @cook_2667101
بيروت، لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 1 كوبماء
  2. 1 كوبدقيق
  3. 2 ملعقة كبيرةزيت
  4. 2 بيض
  5. رشة فانيليا
  6. 1 كوبقطر أي شيرة
  7. 1 كوبزيت للقلي

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، يُغلى الزيت والماء.

  2. 2

    يُضاف الدقيق دفعة واحدة والفانيلا وتُخلط المكونات جيداً. يستمر التحريك على نار هادئة بدون توقف حتى تتجمع العجينة وتصبح متجانسة.

  3. 3

    تُرفع العجينة عن النار ويُضاف البيض ويُخلط جيداً.

  4. 4

    توضع العجينة في جيب الحلواني وتُشكل أصابع بلح الشام مباشرة في الزيت بالضغط على الكيس.

  5. 5

    تُقلى بالزيت الساخن حتى تتحمر ثم تُرفع من الزيت وتوضع في القطر البارد حتى تتشربه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amale
Amale @cook_2667101
نُشرت في
بيروت، لبنان
بيسموني الشيف أمال من كتر شطارتي بالطبخ، عندي صبي إسمو طارق وطلباتو ما بتخلص مجنني حبيبي :)،بعطي كتير وقت للطبخ لعيلتي وكمان لأختي لأنها حامل وبتتعب اذا وقفت بالمطبخ لوقت طويل. بحب السينما كتير والتلفزيون وبرامج الطبخ مثل الشيف رمزي. الانترنت عندي تسلاية وبفوت على مواقع الطبخ وهيدا يلّي وصلني على شهية. ماما شاطرة كتير بالطبخ ومنها تعلمت كثير. صحيح بتعلم وصفات جديدة بس عطول بزيد عليها لمستي الخاصة .معروف عني شاطرة بالحلويات :) لدرجة بيطلبوها مني بقعدات العيلة والصبحيّات. انشالله يعجبوكن روسيتاتي. merciii byeeeeeeee :)))) ما اشتهر به في الطبخ: الستيك بالكريما وداوود باشا وابو طارق بيحبا كتي وصفاتي المفضلة: القطايف والكنافة والعصائر بحضرن بالصبحيات .
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (8)

tare
tare @dwame
اختي الفاضلة هل تقرأين ردي هذا ؟ اذا وصلك فاتمنى منك ازالة التبرج الموجود في الصورة جزاك الله خيرا واسعدك ..

وصفات مشابهة