Scones dulces con aceite
Norali @norali
Nada más #fácil y #rápido de preparar que unos ricos scones. Tan fácil que es receta ideal para principiantes o niños que les gusta incursionar en la cocina. Esta vez decidí probar que tal quedaban reemplazando la manteca por el #aceite y la verdad el resultado me encantó ! resultaron bien livianos y sabrosos. #RecetasEconómicas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en bowls la harina, el azúcar, la ralladura de limón o esencia de vainilla y el aceite.
- 2
Agregar el huevo, la yema y leche batidos.
- 3
Formar un arenado trabajando con los dedos.
- 4
Formar un bollo SIN AMASAR
- 5
Estirar en la mesa enharinada (podés aplastar con las manos) y doblar como cerrando un libro.
- 6
Volver a estirar dejando de 2 cm de grosor y cortar con cortante redondo de 5 o 6 cm de diámetro.
- 7
Acomodar en placa enmantecada algo separados entre si. Pintar con la yema y espolvorear con azúcar.
- 8
Llevar a cocinar en horno precalentado fuerte 200º durante 10/12 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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