Sand Torte (Torta de arena)

noralii
noralii @noralii
Rosario, Santa Fe📍

Con esta cantidad de ingredientes sale como en la foto de la receta. Pueden duplicar la cantidad de ingredientes así les sale el doble de grande!!!

Sand Torte (Torta de arena)

Con esta cantidad de ingredientes sale como en la foto de la receta. Pueden duplicar la cantidad de ingredientes así les sale el doble de grande!!!

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Ingredientes

  1. 80 grmanteca
  2. 80 grazúcar común
  3. 1huevo
  4. 1/4ralladura de limón
  5. 40 grharina 0000
  6. 75 gralmidón de maíz
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. 30 Ccjugo de limón
  9. 1 pizcaesencia de vainilla
  10. C/nAzúcar impalpable para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar.

  2. 2

    Perfumar con la ralladura de limón, y una pizca de esencia de vainilla.

  3. 3

    Incorporar el huevo y seguir batiendo hasta homogeneizar.

  4. 4

    Por último añadir con espátula (sin batir), el almidón, harina y polvo para hornear tamizados, intercalando con el jugo de limón.

  5. 5

    Colocar en molde previamente enmatecado y enharinado. Llevar a horno 180° C durante 25/30 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar y terminar con el azúcar impalpable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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noralii
noralii @noralii
Rosario, Santa Fe📍
Estudiante de Pastelería.
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Comentarios (2)

miriam gomez
miriam gomez @brisaarena
Muchas gracias por la receta de la torta de arena, es super facil y rica!!!!

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