Bismillaahirrahmaanirrahiim.Seringnya bikin brownies, hanya krn permintaan 'kue kotak item' dr anak. Bolak-balik bikin brownies. Alhamdulillah cepet bikinnya. Asyik juga bikin brownies bareng anak. Krn mudah & gak ribet. Itung2 belajar life skill.Saya menggunakan 1/2 resep asli. Di mana resep asli menggunakan loyang ukuran 22x22.

Salah satu resep brownies yang lumayan banyak di eksekusi adalah resep brownies Pennylane punya mb Riana Ambarsari. Sudah banyak yg memodifikasi sesuai selera masing2. Brownies Pennylane ini sudah pernah saya eksekusi , ini nemu foto lama , kira2 diambil di bulan Maret 2014, dengan modifikasi dari websitenya cakefever.com. Silahkan yang mau coba :)

Akhirnya nyobain buat pennylane brownies resep dari mbak Riana Ambarsari yang ngehits banget dijagad bloger beberapa waktu lalu. Rasanya enak dan coklat banget..

Ini salah satu resep brownies paporitttt bangeeetttt, krn bikinnya cpt ngak ribet. Udah sering bikin brownies laen, ada byk yg enak, tapi klo mo cpt pake resep ini.Oh iaa.. shiny crust ngak keluar, aku soalnya pake gula pasir biasa, mixer juga ngak sampe larut, mo cepettt heheheh bikin dah tengah malam soalnya biat sarapan besok. Kalo mau ada shiny crust jgn lupa gula harus larut sama oven harus panas.Oh iaa ini resep mbak penny yg udah tersohor banget resepnya..

Sudah lama bikinnya. Dulu dapat resepnya dari grup NCC tapi lupa resepnya siapa :( Saya lebih suka brownies panggang dari pada brownies kukus. Saya penganut mazhab kalo dikukus namanya bukan brownies hehehehe

Brownies simpel dan irit bahan. Saya bikin setengah dari resep, ya (source: cakefever.com)

Kepengen makan brownies tapi males nglelehin DCC dan margarine, bikin saja pennylane brownies.Walaupun tanpa DCC rasanya tetep nyoklat, hasilnya pun juga lembut dan moist.#KudapanCokelat #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang

Brownies again...Gak pernah bosan dengan yang namanya brownies, selain cara membuatnya yang mudah rasanya juga enak.Kalau menurut saya, tingkat kesulitannya itu hanya pada bagaimana cara mendapatkan ciri khas brownies yang chewy didalam dan shiny crust diluarnya. (Yaa, kayak sekarang inilah shiny crustnya gak muncul..hiks..)Btw, brownies ini pernah ngehits di group NCC dan pernah dijuluki "The Killer Brownies" yang dipopulerkan oleh mbak Riana Ambarsari.Pennylanne brownies ini adalah salah satu resep favorit saya karena tidak memakai DCC dan margarin/mentega. Jadi, kerjaannya lebih simple, gak perlu melelehkan coklat dan mentega. Tapi jangan salah, walau tanpa DCC rasa brownie ini tetap nyoklat lho..

Resep brownis yang pernah ngetrend seantero milis pada tahun 2009 an ini adalah resep blogger Riana Ambarsari. Kenapa pakai nama Pennylane,,, bukan nama sang creator, karna mb riana terinspirasi dari lagu bittles.Proses pembuatannya pun tidak sama dengan cake lainnya. Hanya disarankan untuk menggunakan hand mixer atau ballon whisk. Dan hanya diaduk asal rata saja supaya dihasilkan cake yang bantat atau gagal, bukan seperti sponge cake yang harus lembut dan mengembang. Jadi yuk simak resepnya yang dijamin bakal jatuh hati#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Buat yg pengen bikin brownies fudgy tapi ga punya DCC , bisa pakai resep ini yaa.. Ini resepnya sama plek dgn resep Brownies Cookies yg pernah sy share..Klo ditanya bisa ga keluar shiny crustnya klo brownies tanpa DCC? Jawabnya bisa .. Kna shiny crust itu tdk ditentukan pakai DCC / tdk , tp dari gula .. Asal gula nya larut, pasti shiny crustnya akan keluar.. Supaya cepat larut sy selalu blender dulu gula pasir, jadi nanti cukup diaduk dgn balloon whisk pun gulanya sdh larut ke adonanSource resep : mba Riana

Tak pernah bosan dengan coklat dan segala olahannya, termasuk panganan yang satu ini. Brownies sering jadi pelarian untuk camilan manis yang mudah dan cepat. Tinggal kocok, aduk, masukin oven, tunggu bentar, matang deh.Mau dimakan pas masih hangat atau dibiarkan semalaman ok. Tahan berhari hari lagi ( teorinya sih, tapi kalau di rumah kami sih...hehe..., gak bakal bertahan lebih dari dua hari).Resep yang saya cantumkan cukup untuk satu loyang brownies uk 30x10x4 cm. Resep ini sendiri saya ambil dari web Mbak Riana, seperti biasa sih dengan sedikit modifikasi. Bagi penggila coklat, wajib nyoba resep ini, buat pemula pun gak usah khawatir, modal nekat juga jadi kok.